Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Veganský hrachový salátek (rychlovka)

Name: Veganský hrachový salátek (rychlovka)
Yield: 1.porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g žlutého hrachu; tuk (já používám ghee máslo); 100 g uzeného Tofu; 200 g naloženého zelí s mrkví; jarní cibulka (množství dle potřeby); majoránka; pepř; sůl; chilli

Danielitha

3 názory

12. 11. 2015 13:22

Porce: 1.porce

100 g 100 g žlutého hrachu

tuk (já používám ghee máslo)

100 g 100 g uzeného Tofu

200 g 200 g naloženého zelí s mrkví

jarní cibulka (množství dle potřeby)

majoránka

pepř

sůl

chilli

Nutriční hodnoty

Energie	2 361 kJ / 564 kcal
Bílkoviny	40,00 g
Tuky	10,30 g
Vláknina	19,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	186 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	68,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na rozpálenou pánvičku dáme tuk a přidáme cibulku a hrách (ten doporučuji cca 1 hodinu předem namočit). Poté podlijeme vodou a dusíme.
Jakmile nám hrách trochu změkne, přidáme na kostičky pokrájené Tofu. Ke konci vaření přidáme sůl, pepř, majoránku a chilli. Nakonec přidáváme zelí. Podáváme teplé nebo vychlazené.

Poznámka autorky receptu

Hrách používám celý, nikoliv půlený. V salátku je fajn,pokud hrách není rozvařený, ale tzv. "na skus".

Luštěniny je možné obměnit, případně jich smíchat více např 1/2 hrách a 1/2 čočka...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (2×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jarní salátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Liska741 30 min

Salátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Swinga 30 min

Bleskový jarní salátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 10 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 25×

Jak odlepit vejce, které se přichytilo ke kartonu. Jednoduchá technika zabrání jeho prasknutí

27 foto

Vyzkoušeli jsme, jak nejlépe skladovat chleba: Vyhrály dvě metody našich babiček, i po týdnu byl bochník dobrý

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

Komentáře

JanaDorazinova

12. 11. 2015 16:38

Danielitha: Moc děkuji, nejen za mne

Danielitha

12. 11. 2015 14:19

Děkuji za připomínku, recept upraven. Zelíčko přidejte nakonec

JanaDorazinova

12. 11. 2015 13:53

Jakmile nám hrách trochu změkne přidáme na kostičky pokrájené Tofu....Kdy tedy přidáme to zelí?? Já mám tyhle recepty moc ráda, jím hodně podobně, mohla bys to prosím doplnit?? Děkuji