Smažený sýr z mikrovlnky, plněný tvarůžky a uzeninou

Name: Smažený sýr z mikrovlnky, plněný tvarůžky a uzeninou
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 velká
Cuisine: Česká
Ingredients: 50 g tenkých koleček salámu; 50 g šunky od kosti; 100 g Olomouckých tvarůžků (2 kolečka); 3 lžíce nakrájené nati lahůdkové cibulky; 3 lžíce 45% sýra typu Eidam nastrouhaného na hrubých slzičkách; 8 lžic sladké smetany (použila jsem 31%); 2 vejce; mezi prsty špetku soli (vynecháme pokud jsou tvarůžky víc uleželé); sádlo na vymazání hrnku,misky; strouhanku na vysypání hrnku,misky; hrnek nebo miska, vhodné do mikrovlnné trouby o objemu 750 ml

Anna Kocikova

15 názorů

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

11. 11. 2015 20:44

Smažený sýr z mikrovlnky, plněný tvarůžky a uzeninou, Smažený sýr z mikrovlnnky, plněný tvarůžky a uzeninou — Smažený sýr z mikrovlnnky, plněný tvarůžky a uzeninou

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 285 kJ / 785 kcal
Bílkoviny	77,42 g
Tuky	46,87 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	660 mg
Sodík	3,33 g
Sůl	8,08 g
Sacharidy	13,43 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V jiném, větším hrnku rozšleháme smetanu s vejci a promícháme s nastrouhaným sýrem. 750 ml hrnek nebo misku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou.
Dno poklademe kolečky salámu a posypeme polovinou cibulkové natě. Položíme tvarůžky a posypeme zbytkem natě. Vrch poklademe mírně nařasenými plátky šunky a nakonec zalijeme rozšlehanou smetanovo-sýrovou směsí.
Vložíme do mikrovlnné trouby a na plný výkon (700W) necháme vlnit 4 minuty. Poté 1/2 minuty počkáme a necháme vlnit opět 4 minuty. Po zaznění signálu necháme minutu dojít a můžeme podávat.
Před vyklopením sýra na talíř je dobré, když nožem obkroužíme kolem celého obvodu hrnku. Sýr se snáz překlopí na talíř.

Poznámka autorky receptu

Tvarůžky během vlnění hodně probublávají. Proto je opravdu lepší, když použijeme větší velikost hrnku, nebo misky. Tím zabráníme zbytečnému přetékání.

Uzeninu jsem v surovinách uvedla takovou, jakou jsem použila. Ale každý si ji může přizpůsobit podle své chuti.

Pokud máte rádi tvarůžky a potřebujete nějakou sytou rychlovku, můžete vyzkoušet. Do podobných přidávám 2recepty. Jeden je sice s 30minutovou přípravou v troubě, ale podle fotek určitě stojí za vyzkoušení.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (41×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bábovičky z Loštic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Smažený sýr z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 10 min

Smažený sýr z mikrovlnky plněný růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 15 min

Načíst další

Přečtěte si

Superlevná kopřivová polévka: Kromě perfektní chuti překvapí i velmi snadnou přípravou. Lehce ji zvládne každý

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

Mleté maso s ředkvičkami podle rodinného receptu redaktorky Hanky: Sójová omáčka a zázvor dodají pokrmu šmrnc

Komentáře

Anna Kocikova

11. 8. 2021 19:48

Buchyna: Děkuji za komentář a za zájem o recept,potěšilo mě to

Věřím,že si pochutnáte

Buchyna

10. 8. 2021 16:04

Recept se mi líbí, zítra udělám. Co se týče kalorií, tak proč je řešit denně?! Nevidím nic špatného na tom, že si jednou za čas dám něco, co mám ráda a nekontroluji kalorie. Co bych z toho života měl, kdybych občas nezhřešila. Díky za recept a ukládám do oblíbených. Z negativních příspěvků si Aničko nic nedělejte! Vždy se najde nějaký " chytrý " rýpal.

Anna Kocikova

10. 1. 2016 14:30

Všem děkuji za přidané komentáře

Jiří T.:Jiří,jistě máte pravdu

Ale můj názor je ten,že si uvedené suroviny může každý upravit podle svých představ

Pro ukázku,že lze jídlo připravit i z méně kalorických surovin přidávám foto dnešního jídla.Byly použity opět stejné tvarůžky,uzenina byla kuřecí debrecínka,eidam byl 30% a smetana nahrazena mlékem 0,5%.Co na to Vaše kalorická kalkulačka

Manžel jídlo zapil 16kou pivem,aby ty kalorie nějak dohnal

Petra

6. 1. 2016 09:29

chocolate: No když jste to celé překopala, tak není :D Já jsem ale reagovala na tenhle recept

chocolate

5. 1. 2016 21:53

Az takova kalorbomba to neni...tvaruzky, hlavni surovina, jsou temer bez tuku, sunka, vejce, eidam, lze dat dvacitku, zase tak hrozne nejsou.Kdyz vynechame salam a smetanu, nevidim problem.A to jsem fitness nadsenec

.
Jen by to u nas bylo na dve porce.

Petra

5. 1. 2016 21:46

Je to opravdu kalorická bomba. Já tohle sice nejím, ale určitě jednou za půl roku, za rok nevadí :)

Jiří T.

5. 1. 2016 21:15

Recept jsem nezkoušel, ale použité ingredience mě přímo děsí. Po vložení do kalorické kalkulačky vychází jedna "porce" zhruba na 1000 kcal. Přesně tato stravovací kultura je příčinou obezity, cukrovky, onemocnění srdce a cév, karcinomu tlustého střeva a dalších. Přemýšlejte, prosím, jaké potraviny podáváte sobě a svým blízkým.

Anna Kocikova

16. 11. 2015 20:34

mika59:Děkuji

mika59

13. 11. 2015 18:42

Sýry můžu kdykoliv a jakkoliv, mňam

Petra

12. 11. 2015 20:05

zizala, chtěla jsem napsat to samé, ale pak jsem se na to vyprdla

zizala (moderátorka)

12. 11. 2015 19:35

Casey: Hm, kritizovat něčí překlep a sám mít problém s gramatickou i stylistickou správností svého textu, to vyžaduje velkou dávku sebevědomí

Občas dělám, ale s tvarůžkem jsem ještě nezkoušela

Anna Kocikova

12. 11. 2015 17:51

Casey:Děkuji za komentář

i upozornění na chybu.Už je opraveno-jedno"n"jsem smazala

Všem děkuji,jsem ráda,že Vás recept zaujal

Pokud mohu doporučit,tak je lepší,když s naplněným hrnkem před vložením do MWT párkrát lehce zaťukáte o podložku,nebo do dlaně.Smetana se sýrem se líp dostane do všech záhybů mezi uzeninou a nevznikne tím dutý prostor,který je vidět na řezu