Chleba s listem

cathleen

15 názorů

9. 11. 2015 11:52

chlebové těsto (odkaz v Poznámce)

(chybí suroviny čerpat z pozn.)

Postup přípravy

Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na díly, pokud je třeba a z každého uděláme bochník.
Na podsypané desce stolu třetinu délky (či šířky) bochníku rozválíme zcela do tenka, štětcem z ní pak smeteme mouku, okraje navlhčíme vodou a list přehneme přes bochník.
Takto nachystaný bochníček necháme nakynout VZHŮRU NOHAMA (bochník leží na listu), před pečením obrátíme zpátky, žiletkou nařízneme a upečeme ve vyhřáté troubě.

Poznámka autorky receptu

Pekla jsem z kváskového těsta http://www.pekarnomanie.cz/denni-chleb/ , ale jistě půjde upéct i z těsta s drožídm.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (12×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LIDKA 45 min

Podmáslové bulky s listem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Domácí chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vlajda 70 min

Načíst další

Přečtěte si

Holka u plotny radí: Jak využít zbytky pečeného kuřete? Maso se hodí do tortilly i pomazánek, kosti zase na vývar

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Komentáře

cathleen

20. 10. 2023 07:48

Hella (moderátorka): ó, Heli...ty víš, jak to ještě vyšperkovat!!!

A moc děkuji za pochvalu!

Hella (moderátorka)

19. 10. 2023 17:05

Teď na mě vykoukla tahle nádhera. Určitě musím zkusit! Udělám je maličké a naplním kostičkami uzeného masa!

cathleen

20. 11. 2015 13:23

chocolate: díky

Jo - tyhle chleby jsou velice vhodné pro milovníky a olupovače prasklin

chocolate

20. 11. 2015 13:21

To je krasna prace

cathleen

20. 11. 2015 13:12

Pekla jsem znovu, tentokrát s listem javoru, přidávám fotku

Špičky okrajů listu vypadají spáleně, ale nejsou - fotila jsem narychlo, v tmavém sílícím dešti a jen pár snímků, odjížděli jsme a jeden bochníček brali s sebou. Udělal radost

mysulka

14. 11. 2015 16:59

krása

maiva

11. 11. 2015 21:03

Taky zajímavá inspirace

. Ivo, kam na ty nápady chodíš

opravdu krása nesmírná

cathleen

10. 11. 2015 08:39

Děkuji

Ano, tvarování je efektní - a když k tomu přičtete jeho jednoduchost, třeba také vyzkoušíte. Opravdu nemusí být jen z kváskem kynutého těsta. Zkuste jakékoliv vaše vyzkoušené, oblíbené chlebové

mika59

9. 11. 2015 16:39

Super

magdalenka

9. 11. 2015 16:34

ty si neskutočná...

srettka

9. 11. 2015 14:22

Já se picnu, tohle je bezedná chlebova studnice nápadů a ja jí budu vždy obdivovat a vzhlizet k ní. Tenhle chleba je zas parádní a absolutně nepochybuju o jeho luxusní chuti. Navíc to efektní zpracování