Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Name: Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí stehna; 1 paprika červená; 1 paprika zelená; 1 velká cibule; 3 stroužky česneku; 2 rajčata; 1 jarní cibulka; mražený hrášek; 2 plátky másla; 1 lžíce oleje; 1 hrnek rýže parboiled (v suchém stavu); 2 hrnky vody; sůl; mletý pepř; koření na kuře; tymián; 1 špetka šafránu

Jídla z jednoho pekáčku jsou hodně oblíbená ve dnech, kdy nemáme moc času pobývat v kuchyni, a přesto potřebujeme nasytit rodinu výživně a chutně. Recept na kuřecí stehna s rýží z jednoho pekáčku je praktický a určitě ho budete chtít zopakovat.

mika59

102 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

19. 9. 2015 13:25

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 476 kJ / 1 309 kcal
Bílkoviny	22,91 g
Tuky	30,24 g
Vláknina	16,21 g
Cholesterol	51 mg
Sodík	44 mg
Sůl	0,08 g
Sacharidy	230,46 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Česnek nakrájíme na jemné plátky. Obojí vložíme do pekáčku. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Jak rychle oloupat cibuli
Omytá stehna položíme na cibuli a česnek do pekáčku.
Okořeníme a nahoru položíme plátek másla. Podlijeme trochou vody a vložíme na 20 minut do trouby. Pečeme přikryté.
Mezitím na oleji orestujeme rýži do sklovata. Přidáme všechnu zeleninu nakrájenou na kousky, ochutíme a zalijeme vodou.
Z pekáčku vytáhneme stehna a vlijeme rýži se zeleninou.
Nahoru položíme stehna a přikryté pečeme dalších přibližně 25-30 minut do změknutí rýže a masa. Voda se vsákne do rýže a spojí se chuť masa a rýže.
Před koncem odkryjeme, aby zezlátla kůžička. Řídíme se dle zkušeností se svou troubou.
TIP Jídla z jednoho pekáčku

Uvařeno (56×)

Přidat do oblíbených (1824×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hovězí řízky s rýži

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Kuře "na podestýlce"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda 90 min

Kuře na rýži

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 75 min

Načíst další

Přečtěte si

Úsporné vaření: Z jednoho kuřete připravíte čtyři parádní jídla, nasytíte celou rodinu a ještě ušetříte. Znáte třeba šmalc?

Video Hodnocení 54×

Naporcovat syrové kuře s námi zvládne každý začátečník. Stačí k tomu ostrý nůž a prkénko, dobrým pomocníkem jsou nůžky na drůbež

Jak na kuře na zelenině: Dopřejte si ho v mnoha obměnách. Upečte ho na kořenové zelenině i na zelí

Komentáře

mika59

27. 1. 2019 19:24

Jindriskas:

alikul:

Moc Vám děkuji...

Jindriskas

27. 1. 2019 13:37

Díky za recept. Nikdy nezklamete

alikul

8. 1. 2019 11:56

Mám vyzkoušeno a bylo to dobré. Určitě budu opakovat.

mika59

27. 8. 2018 16:39

Koubkova: Děkuji za milou zprávu...

Koubkova

27. 8. 2018 15:57

Dnes jsem dělala k obědu , musím jen chválit rýže má vynikající chuť

mika59

18. 8. 2018 15:03

resska: Děkuji moc...

resska

18. 8. 2018 12:55

Vynikající, moc nám chutnalo... vařila jsem přesně dle návodu a vše v pořádku

děkuji a doporučuji

mika59

21. 1. 2018 13:47

Kristá: Je tam napsáno...syrová...

Kristá

20. 1. 2018 20:52

ta rýže se dává na pánvičku sýrová nebo uvařená?

mika59

24. 10. 2017 21:49

evauff: No když píšete, že rýži to trvá déle tak i té zelenině, taky není hned rozvařená...

děkuji za názor...

evauff

24. 10. 2017 17:05

... fajn recept

... jen si myslím, že ta zelenina bude moc měkká - např. mražený hrášek potřebuje pár vteřin v horkém prostředí a je k jídlu, papriky určitě nepotřebují stejnou dobu jako rýže ... dělám trošku podobně rizoto a k masu dám péct celé cibule, rýži uvařím v hrnci (protože pečení rýže trvá déle než vaření) a zeleninu podusím zvlášť, aby nebyla rozvařená ... pak vše smíchám

Gabika70

11. 7. 2017 16:23

Věřte nevěřte,ale já to dávám všechno dohromady do remosky a je to.Onehdá jsem neměla moc času a nevěděla co bych uklohnila,tak jsem to riskla...Moc nám to chutná.Akorát já dávám jen rajčata,cibuli,česnek a bílou papriku.Přeju všem dobrou chuť