Dýňový sirup

Postup přípravy

1. 1. V míse vhodné do mikrovlnné trouby smícháme vodu s cukrem.
2. 2. Zahřejeme v mikrovlnné troubě na nejvyšším stupni dokud se cukr nerozpustí, cca 4-5 minut.
3. 3. Vmícháme dýňové koření a pyré a metlou rozšleháme.
4. 4. Slijeme přes velmi jemný cedník, např. na čaj.
5. 5. Uchováváme v lednici, cca 2 týdny.
6. 6. Sirup přidáme do čerstvě připravené kávy a dochutíme mlékem. Já si obvykle dávám 2-3 polévkové lžíce na jeden šálek a hodně mléka, množství sirupu je ale třeba přizpůsobit vaší chuti.