Polévka z pečené dýně
Dýně je díky své jemné sladké chuti ideální na přípravu krémové polévky. Tu připravíte z pečené dýně a česneku, který díky pečení zesládne a "zoříškovatí". Dýni rozmixujete s vývarem a zjemníte smetanou či kokosovým mlékem.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 1 775 kJ / 424 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,73 g |
Tuky | 15,31 g |
Vláknina | 22,40 g |
Cholesterol | 36 mg |
Sodík | 80 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 53,47 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Množství vývaru a smetany je orientační, záleží na velikosti dýně a na vkusu každého (někdo raději polévku hustější, jiný smetanovější...).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 2. 2023 17:39
Jarkam: myslím, že se hodí i muškátový oříšek.
6. 12. 2017 18:09
Právě jsem vytáhla z trouby upečenou dýni - krásně mi voní celý dům a těším se, až polévku udělám a ochutnám - zatím si tu slintám do noťase.
25. 8. 2016 17:16
Pěkné odpoledne všem .
Před chvílí jsem tuto polévku dodělala a přijde mi málo pikantní.Dala jsem tam smetanu ke šlehání 31% asi půlku kelímku.Jedla jsem ji už u dcery a tam mi chutnala více.Asi příště přidám trochu kysané smetany ještě,nebo jak psala paní,trochu citronové,či limetkové štávy a ještě zkusim udělat krutonky.
Před chvílí jsem tuto polévku dodělala a přijde mi málo pikantní.Dala jsem tam smetanu ke šlehání 31% asi půlku kelímku.Jedla jsem ji už u dcery a tam mi chutnala více.Asi příště přidám trochu kysané smetany ještě,nebo jak psala paní,trochu citronové,či limetkové štávy a ještě zkusim udělat krutonky.
2. 9. 2015 23:47
Dnes večer jsem polévku uvařila, přidala jsem ještě červenou cibuli a místo smetany dala asi 1-2 PL limetkové šťávy a špetku pepře. Je výborná. Jestli nevadí, přidala jsem foto. A chutná mi i studená.
31. 8. 2015 07:27
jarda Kadic: díky za vyzkoušení i fotku
29. 8. 2015 13:04
Uvařeno, snědeno.Přidal jsem foto.Chuť nezvyklá ,ale ne nepříjemná. chutná trochu,jako krémová hrachovka
27. 8. 2015 13:08
Tak to musí být bomba, nedávno jsem četla podobný recept v časopise Už teď se mi sbíhají sliny a jsem jak Pavlovův pes Mám dýni koupenou včera čerstvou.
27. 8. 2015 10:17
Nedávno přišel synovec (ten má hubu mlsnou,prý po mně)že jedl dýňovou polévku a chutnala mu.Tak jí zkusím taky a dám vědět
27. 8. 2015 08:22
Mňam, úplně se mi při čtení sbíhaly sliny
26. 8. 2015 22:16
Perfektné to musí byť, veľmi sa mi páči!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 7 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 8 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
Přidáno před 9 hodinami
Francouzské řízečky
Přidáno před 16 hodinami
Palačinkové rolky
Přidáno před 17 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí miniřízečky
Libca1954 uvařila před 6 hodinami
Pohanková kaše se skořicí
gedzitka uvařila před 6 hodinami
Čočková polévka
1Marketa2 uvařil před 7 hodinami
Medvědí máslo
Merylas uvařil před 7 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
MartinaKucharka uvařila před 7 hodinami
Jarní bramborový salát
Kanaj uvařila před 7 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ryngle uvařila před 7 hodinami
Jogurtová bublanina (bez mouky)
Kaca_ uvařila před 7 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
VencaUplotny uvařil před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere
Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu
Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu
Další recepty
Tématické fráze: dýňová polévka z pečené dýně polévka z pečene dýně polévka z pecene dyne hokaido pečená dýnová polévka polevka z pecene dyne hokkaido dýnová polévka hokaido pečená dýnová polévka pečená v troubě dýňová polévka pečená dýnová polévka pečená v troubě polevka z pečené hokaido dýně pečená dýně polévka pečená dýně recepty z dýně pečená dýně hokaido polévka polévka s pečené dýně dýňová polévka hokaido pecena v troubě dýňová polévka z pečené dýně hokaido pečena dýňová polévka hokaido polévka z pečené dýně+ hokaido polévka z pečené hokaido
Suroviny: dýně hokkaido, česnek, vývar masový, smetana, sůl, olej olivový, bylinky
Polévka z pečené dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KRwl
10 názorů