Čokoládové košíčky s tvarohovo-pudinkovým krémem a jahodami

Merylas

21 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

1. 6. 2015 22:27

Čokoládové košíčky s tvarohovo-pudinkovým krémem a jahodami

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 428 kJ / 1 297 kcal
Bílkoviny	43,40 g
Tuky	48,85 g
Vláknina	13,00 g
Cholesterol	55 mg
Sodík	217 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	148,89 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Silikonové muffinkové formičky necháme vychladit.
Čokoládu nasekáme na menší kousky a ve vodní lázni za stálého míchání rozpustíme, ale moc nepřehříváme. Čokoládu můžeme rozpustit i v misce v mikrovlnné troubě. Vždy ji po cca 5 sekundách promícháme, rozpuštění trvá chvilku. Opět nepřehřejeme.
Pak štětečkem potřeme vnitřek formiček - vnitřní dno a stěny a dáme znovu vychladit. Po zatuhnutí potřeme ještě jednou a opět dáme do chladničky. Může se stát, podle druhu čokolády, že se podaří hned napoprvé vytvořit pevnější vrstvu, tak pak už neopakujeme.
Krém připravíme elektrickým šlehačem. Šleháme vše dohromady tak dlouho, až krém zhoustne tj. tvaroh, pudink bez vaření, cukr, vanilkový cukr, tuzemák, studené mléko a pár kapek citronového aroma (dle chuti).
Po důkladném zatuhnutí čokolády košíčky z čokolády z formiček opatrně vyloupneme.
Plníme studeným krémem, který prokládáme na kousky nakrájenými jahodami. Ještě je můžeme nechat vychladit a před podáváním dozdobíme šlehačkou, kousky jahod a meduňkou - vše dle své fantazie.
Místo mléka můžeme použít sladkou smetanu, spíš bych dala jen část smetany a část mléka.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (78×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

"Mátové pokušení" Čokoládové košíčky s mátovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

K@tka 80 min

Čokoládové košíčky plněné šlehačkou a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 35 min

Tvarohovo - pudinkový pohár s jahodami a želé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Načíst další

Přečtěte si

4 foto Hodnocení 4×

Čokoládový fondán pro začátečníky: Luxusní dezert si připravíte i sami

Video Hodnocení 11×

Ozdoby z čokolády podle videonávodu: Je to jednoduché, ale velmi efektní

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

Komentáře

Merylas

16. 4. 2022 12:51

IvaKuncicka: Děkuji za vyzkoušení. Jsem ráda, že recept nezklamal.

IvaKuncicka

16. 4. 2022 11:30

Čokoláda ze silikonových košíčků se bez problémů vyloupne. Pozor na vodu, ať se nedostane do čokolády, mě se to podařilo, nešla už natírat!! Jinak krém bez chybičky, jednoduchá a rychlá příprava.

RubyRom

18. 2. 2018 18:56

šupinka

15. 6. 2015 16:23

Merylas

8. 6. 2015 20:46

mysulka: Leni, děkuji.

mysulka

5. 6. 2015 09:12

vypadají úžasně

Merylas

4. 6. 2015 21:32

Danca: Děkuji

Danca

3. 6. 2015 21:29

Nádhera!!!

Merylas

2. 6. 2015 22:11

Všem děkuji za pochvalu

casino: Použila jsem ve spreji, z odtučnělého mléka, rostlinného tuku a cukru s vanilkovou příchutí. Dobře držela tvar, i do druhého dne, Rama Cremefine na šlehání - v lahvičce. Poslední dobou vidím v marketech jen tu na vaření. Přitom ve větším, litrovém gastro balení v krabici jako mléko je k dostání, jen ne v maloobchodní síti. Ale složení není žádná hitparáda - ztužené tuky, hlavně palmový a kokosový. Těžko říct, co škodí víc, jestli cholesterol v živočišné nebo tyto ztužené tuky v rostlinné...Mám na mysli co škodí víc člověku, který si má hlídat cholesterol a má "náběh" k onemocnění srdce a cév. A teď, babo raď!