Cuketová sekaná se zeleninou
Cuketová sekaná je skvělá jak horká, čerstvě po upečení, tak i zastudena, jako chuťovka. Můžeme ji připravit i ve vegetariánské variantě. Bude stačit slaninu nahradit třeba hříbky nebo žampiony podušenými na cibulce.
Suroviny pro 1 plech
1 plech
Nutriční hodnoty
Energie | 11 421 kJ / 2 730 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 137,37 g |
Tuky | 167,04 g |
Vláknina | 65,15 g |
Cholesterol | 1,05 g |
Sodík | 5,24 g |
Sůl | 13,29 g |
Sacharidy | 152,40 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Doba pečení je orientační, záleží na typu trouby a také na výšce cuketového těsta. Pekla jsem v zapékací míse o rozměrech 27x18x5.
Pokud použijeme mladou cuketu, není třeba ji loupat, ani odstraňovat vnitřek s jadérky.
Kdo nemůže, nebo nemá rád uzeninu, může nahradit na cibulce podušenými hříbky.
Zaujal mě recept na cuketovou sekanou s mrkví na stránkách i Gurmet, který jsem si upravila podle sebe http://www.igurmet.cz/recepty/chutovky-predkrmy/ze...
Do podobných přidávám pár receptů, které se můžou hodit.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 7. 2015 14:01
hosta:Viem, čo je lahôdkové droždie a asi aj preto ho považujem za zbytočnú prísadu do cuketovej sekanej. A okrem toho, nemôžem mať vlastný názor a vyjadriť ho? Pekný víkend.
25. 7. 2015 13:41
hosta: lahôdkové droždie je skvelé, často si ho len tak na dochutenie nasypem trochu do polievky na tanieri.
A Aničkin recept sa mi páči. Ďalšia možnosť, čo s cuketou...
A Aničkin recept sa mi páči. Ďalšia možnosť, čo s cuketou...
25. 7. 2015 12:54
cecilka: nějak nechápu ty emotikony - tys je zkusila? nebo to znamená že je nemáš ráda? Pozor - neplést s normálními kvasnicemi
25. 7. 2015 12:18
Vyskúšala som, ale bez údeniny, cukinu som nastrúhala podľa návodu, ale rovno do sitka s väčšími dierkami=nemusela som žmýkať a ďalej som sa držala návodu a.....
hosta:lahôdkové kvasnice=
hosta:lahôdkové kvasnice=
25. 7. 2015 11:53
25. 7. 2015 11:43
Taky se mi zdálo, že je tam moc surovin, ale dnes jsem podle tebe udělala a nakonec mi to přišlo jednoduché, ale moooooc dobré. Fakt. Všem chutnalo. Dávám bodík, škoda, že můžu jen jeden.:
23. 7. 2015 19:23
suslajda:Hani,děkuji
23. 7. 2015 12:13
Vypadá to velice dobře vyzkouším
23. 7. 2015 09:57
Děkuji za komentáře i hodnoceníJsem ráda,že se Vám i tato verze"cukeťáku"líbí
hosta:Jituško,děkuji za typ,ráda lahůdkové droždí vyzkouším
Jana Remkova:Jani,to se Ti jen zdá,že je toho mocKdybych suroviny rozepsala vedle sebe,vyšlo by to jen na 3řádkyJá je u všech rcp pro lepší přehlednost píšu pod sebou
hosta:Jituško,děkuji za typ,ráda lahůdkové droždí vyzkouším
Jana Remkova:Jani,to se Ti jen zdá,že je toho mocKdybych suroviny rozepsala vedle sebe,vyšlo by to jen na 3řádkyJá je u všech rcp pro lepší přehlednost píšu pod sebou
22. 7. 2015 22:47
Moc dlouhé, moc surovin, ale líbí se mi to
22. 7. 2015 21:02
Tohle zkusím, to můžu. Takovéto věci kořením lahůdkovým droždím, doporučuji.
22. 7. 2015 20:36
Krásné Drahuško, hned bych si dala
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pečené batáty
Přidáno před 3 minutami
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 1 hodinou
Prsíčka s pórkem
Přidáno před 23 hodinami
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Tvarohovo-pudinkové pohárky s piškoty a meruňkami
Přidáno 26. 3. 2024 20:05
Právě bylo uvařeno:
Uzené maso jako lahůdka
Jan Nemec uvařila před 17 minutami
Špagety s kuřecím masem
Martin87 uvařila před 22 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
AnetaZema uvařil před 25 minutami
Chilli con carne
jankohrasko uvařila před 1 hodinou
Bábovka Ing. Petr
Kattyy uvařila před 1 hodinou
Čevabčiči do trouby
zuzana.vankova uvařila před 2 hodinami
TOP Banánový chlebík
magdalena66 uvařila před 3 hodinami
Sušenky s kousky čokolády (cookies)
natomnesejde uvařila před 5 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
misak2 uvařila před 5 hodinami
Listové těsto
misak2 uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak dlouho potit cuketu? Starší cukety obsahují větší množství vody. Jak si s ní poradit?
Kdy je cuketa jedovatá? A může být cuketa vůbec jedovatá? Známe odpověď
7 receptů na cuketová jídla, která si zamilujete. Velkou úrodu cuket můžeme smažit, péct i vařit, pokaždé si pochutnáme
Další recepty
Tématické fráze: cuketová sekaná na plech sekana z cukety na plech recept na cuketovou sekanou zeleninová sekaná z cukety cuketová sekaná bez mouky recepty z cukety sekaná sekaná se zeleninou sekaná z cukety sekaná pro gurmány cuketová sekaná s mrkví co z cukety sekaná s cuketou sekaná s mozzarelou a s cuketou zeleninová sekaná zeleninové recepty jáhly s cuketou igurmet.cz cuketa se zeleninou sekaná z cukety s houbami sekana s cuketou recept
Suroviny: cuketa, mrkev, celer, sýr tvrdý, uzenina, krupice dětská, strouhanka, olej, prášek do pečiva, vejce, česnek, cibule, cibule lahůdková, kmín drcený, majoránka sušená, sůl, pepř mletý, libeček čerstvý, tuk, krupička
Cuketová sekaná se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRXQ
27 názorů