Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Medové dortíky

Tento moučník můžete péct jako malé dortíky pro více oslavenců, nebo vykrajovat malá kolečka a podávat jako cukroví. Tyto malé medovníčky můžete dále zdobit dle vlastní fantazie.

mika59

Doba přípravy 115 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 25 min

115 min (90 min příprava + 25 min tepelná úprava)

18. 7. 2015 10:02

Medové dortíky

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	36 779 kJ / 8 790 kcal
Bílkoviny	93,00 g
Tuky	628,68 g
Vláknina	18,00 g
Cholesterol	2,43 g
Sodík	3,63 g
Sůl	0,63 g
Sacharidy	681,06 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejdříve připravíme 2 druhy krémů. Máslo a kondenzované slazené mléko stejné teploty vyšleháme a dáme chladit. Stejně postupujeme u karamelového krému.
Jak zkaramelizovat salko
Nahřejeme troubu na 180 °C.
Plechy na pečení vyložíme pečicím papírem.
V míse nad parou rozpustíme cukr, med a máslo. Necháme trochu vychladit a přidáme mouku se sodou a nakonec vejce.
Rozmícháme těsto a natíráme na připravený pečicí papír. Vyjde to na tři plechy. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C cca 7 minut.
Rovný korpus na plech je základ pro řezy a rolády
Z vychladlých plátů vykrajujeme těsně vedle sebe kolečka. Já jsem měla asi 8 cm průměr.
Zbytek po vykrajování rozdrobíme na jemno a smícháme s ořechy.
Každé kolečko mažeme smetanou a střídavě krémy. Slepujeme čtyři k sobě. Celé obmažeme karamelovým krémem a obalíme v drobečkách.
Necháme vychladit a zdobíme nebo taky nemusíme.

Poznámka autorky receptu

Potřebovala jsem podělit více oslavenců, tak mi to přišlo jako lepší nápad, než jeden dort pro více lidí.

Přidat do oblíbených (56×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí jednoduchý medovník

Domácí jednoduchý medovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jiřinčiny medové řezy

Jiřinčiny medové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Medové řezy

Medové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Betina 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 163×

Jak doma zkaramelizovat Salko? Oblíbené karamelové cukroví, řezy a další pochoutky budou díky němu neodolatelné

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Mleté maso s ředkvičkami podle rodinného receptu redaktorky Hanky: Sójová omáčka a zázvor dodají pokrmu šmrnc

Komentáře

mika59

26. 7. 2020 16:20

Dělala jsem tentokrát velký dort k narozeninám...

ivulinka

18. 7. 2015 21:47

Takové zákusečky Ivanka miluje

Jája

18. 7. 2015 16:05

To je normální medovník ne? Dobrý nápad a pěkně ozdobené

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli

Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejnovější recepty Více

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Přidáno před 18 hodinami

Pudinkový pohár s ovocem

Pudinkový pohár s ovocem

Přidáno před 18 hodinami

„Žitné“ rohlíky s omládkem

„Žitné“ rohlíky s omládkem

Přidáno před 20 hodinami

Křupavé brambory Videorecept

Křupavé brambory

Přidáno před 23 hodinami

Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem

Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem

Přidáno před 23 hodinami

Variace na Gà Nam Bộ:

Variace na Gà Nam Bộ:

Přidáno 22. 4. 2024 23:54

Právě bylo uvařeno:

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

Ivca78 uvařil před 14 minutami

Mrkváčky

Mrkváčky

Luciksch uvařila před 9 hodinami

Těsto na pizzu

Těsto na pizzu

Bretik uvařila před 9 hodinami

Tři pomazánky na chlebíčky a soudečky nebo jednohubky

Tři pomazánky na chlebíčky a soudečky nebo jednohubky

aerdna uvařila před 10 hodinami

Nadýchaný mrkvový dort

Nadýchaný mrkvový dort

Mlsani uvařila před 11 hodinami

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Alexandra1 uvařila před 11 hodinami

Hummus pomazánka

Hummus pomazánka

annasmitkova uvařila před 11 hodinami

Pudinkový pohár s ovocem

Pudinkový pohár s ovocem

Moanka uvařila před 11 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Fleep uvařila před 11 hodinami

Mandarinkový koláč s drobenkou

Mandarinkový koláč s drobenkou

Redpelikan uvařila před 12 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Hitem internetu se staly jednoduché bramborové muffiny: Jsou úplně bez mouky a chutnají jako skvělá pizza

15 receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Krupicovo pudinkový letní dort: Osvěžující vláčný dezert korunují šťavnaté jahody zalité do pevné želatiny, příprava je snadná

Další recepty

Medové bochánky - rumunské cukrovi

Medové cukroví

Medové dortíčky s piškotem

Medové doutníčky

Medové fíky s koňakem a pistáciemi

Medové florentýnky

Tématické fráze: medovnikove dortičky medove dorticky medové řezy medovníkové dortíky medové dortíčky recept dortíky medovníková kolečka medovníčkové dortíčky medové dorty medovníkové kolečka medovníkové dortíčky recept recept medove dortičky dortíčky medovníkové recept na řezy medová kolečka medovnikovy dortíčky medovníkova kolečka recept medovnikove zakusky medová kolečka kondenzovane medove rezy vykrajovane

Suroviny: mouka hladká, cukr krupice, máslo, vejce, med, soda jedlá, smetana zakysaná, ořechy vlašské, salko, máslo, máslo, salko, rum

Medové dortíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YRn2