Chlebíček s marmeládou

Postup přípravy

1. V mouce promíchané se solí uděláme důlek, rozdrobíme do něho droždí, zasypeme cukrem a přilijeme 2 lžíce vlažného mléka, obsah důlku promícháme a necháme vykynout.
2. Přidáme rozpuštěné máslo, vejce a zbytek mléka a zaděláme vláčné těsto. Necháme vykynout asi hodinu.
3. Vyklopíme na pomoučněný vál a rozdělíme na dva díly. Vyválíme dvě placky, které potřeme marmeládou a stočíme jako rolády. Obě rolády zapleteme. Dáme do chlebíčkové formy, kterou jsme vymazali tukem.
4. Potřeme vajíčkem a necháme dokynout.
5. Pečeme ve vyhřáté troubě na 190°C asi 40 minut.