Červené čočkové kari se špenátem

petram

8 názorů

8. 4. 2015 21:26

200 g 200 g červené čočky

200 g 200 g mraženého listového špenátu

100 ml 100 ml kokosového mléka

červená kari pasta

sůl

rýže

Nutriční hodnoty

Energie	3 822 kJ / 913 kcal
Bílkoviny	50,50 g
Tuky	18,90 g
Vláknina	40,48 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	96 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	115,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Červenou čočku propláchneme, zalijeme vodou tak, aby sahala nad čočku, vmícháme kari pastu a dáme vařit. Za občasného zamíchání vaříme 15 minut.
Poté vmícháme listový špenát a kokosové mléko, osolíme a společně ještě 3-5 minut provaříme. Podle potřeby doléváme horkou vodu tak, abychom získali řídkou kaši, případně až čočku v omáčce.
Můžeme dochutit ještě další kari pastou, mléko i špenát pálivost sníží. Podáváme s rýží.

Poznámka autorky receptu

Množství kari pasty záleží na naší chuti a na použité značce. Např. kelímky kupované v Lidlu jsou poměrně slabé a pasty je potřeba použít několik lžiček, zatímco kvalitních past z thajských obchodů stačí použít velmi málo.

Inspirace: http://naturallyella.com/2014/10/01/quick-red-lent....

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (12×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čočkové kari se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Kari z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Cizrna na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

annapraha 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 17×

Česnečka a její léčivá síla. Jak si pochutnat a k tomu prospět svému zdraví?

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

7 foto Hodnocení 156×

Jak uvařit česnečku? Tato polévka je snadná a rychlá, navíc šetří žaludek i peněženku

Komentáře

MajaV

9. 4. 2015 17:58

jarda Kadic:

Zajímavý recept, ale taky bych podle názvu hledala něco červeného

jarda Kadic

9. 4. 2015 16:37

klukodvody: mě to připomnělo vtip“Co je to na tom stromě?“ To jsou modré blůmy.“ A proč jsou červené?“ Protože jsou ještě zelené!“......Jinak dávám bod

petram

9. 4. 2015 16:36

klukodvody: Červenou zde nemyslím výjimečně čočku, ale kari pastu. Obvykle jsou k dostání tři druhy - červená, žlutá a zelená a každá chutná trochu jinak. Já mám nejraději kombinaci červené pasty s kokosovým mlékem a špenátem.

klukodvody

9. 4. 2015 15:14

Ale to nebylo ve zlém .Jen bych to asi jinak nazval .Červenou čočku dělám a mám ji rád a je opravdu rychle hotová a v kombinaci se špenátem super .Promiňte ,ale asi bych to nazval kari z červené čočky se špenátem a neměl bych hloupou otázku .

magdalenka

9. 4. 2015 14:34

... a čočka je červená, preto červené...

spagetka

9. 4. 2015 14:24

klukodvody: jednak je velmi brzy uvařená bez namáčení (asi za 15 minut) a také pro svůj obsah látek a je to jediná luštěnina, která nenadýmá, je vhodná pro diabetiky, působí i proti zácpě. Recept