Špenátové kostky s balkánským sýrem

Name: Špenátové kostky s balkánským sýrem
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 750 g sekaného listového špenátu (zde mražený); 200 g balkánského sýru; 150 g kuskusu; zeleninový vývar nebo vroucí voda; 4 celá vejce; 4 lžíce strouhanky; podle potřeby mléko; 1 lžíce sušeného česneku; 1/2 prášku do pečiva; sůl; pepř

danielle72

9 názorů

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

2. 4. 2015 20:26

Nutriční hodnoty

Energie	7 245 kJ / 1 732 kcal
Bílkoviny	107,67 g
Tuky	76,59 g
Vláknina	25,10 g
Cholesterol	1,22 g
Sodík	5,10 g
Sůl	13,44 g
Sacharidy	142,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuskus zalijeme vařicím zeleninovým vývarem nebo vodou tak, aby jej o centimetr převyšovala. Přikryjeme a necháme deset minut odstát.
Pak jej promícháme s rozmrazeným špenátem, přidáme celá vejce, strouhanku smíchanou s práškem do pečiva a jemně nastrouhaný sýr. Necháme asi deset minut odležet, podle potřeby potom můžeme doředit trochou mléka. Pak dochutíme solí, pepřem a česnekem.
Směs, která má mít konzistenci hustšího těsta (asi jako bramborákové), nalijeme na vyšší plech nebo do formy vyložené pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 160°C asi 30 minut. Podáváme s vařeným nebo šťouchaným bramborem.

Poznámka autorky receptu

Mé další recepty najdete tady: https://www.facebook.com/danielavariapise

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (33×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bramborovo-cuketové placky s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivana79 30 min

Lilek s rajčaty zapékaný s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Slaný koláč z cukety s rajčátky a balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 30×

Špendlíky nazýváme drobné žluté švestky: Jaký je však rozdíl mezi špendlíkem, mirabelkou a myrobalánem?

27 foto

Vyzkoušeli jsme, jak nejlépe skladovat chleba: Vyhrály dvě metody našich babiček, i po týdnu byl bochník dobrý

Hodnocení 26×

Palačinky skvěle chutnají se špenátem a sýrem. Můžeme je dokonce zapékat. Vyzkoušejte ty nejlepší recepty na tuto pochoutku

Komentáře

Kammila

20. 6. 2016 21:01

Tak tenhle recept jsem vyzkoušela a naprosto si ho zamilovala!!!!!!! Bylo to výborné

zizala (moderátorka)

5. 4. 2015 08:24

Taky bych si pochutnala

MajaV

4. 4. 2015 10:03

Vypadá dobře

tejaja

3. 4. 2015 14:13

danielle72: jasné.

Keby to mne niekto takto naservíroval, tak ani okom nemrknem a nekritizujem a pod minútou zjem všetko.

danielle72

3. 4. 2015 09:32

tejaja:

Děkuji.

Já vím, že v sýru tuk je, ne nadarmo se také říká, že tuk dělá chuť

. Ale pokud bych z tohoto "těsta" vytvořila třeba karbanátky a ty pak smažila na oleji, bylo by ho mnohem víc.

Mezi námi, já bych také byla spokojená i bez přílohy, ale pokud to podávám jako hlavní chod rodině, tak by mi to neprošlo...

spagetka

3. 4. 2015 07:55

Já bych jedla bez přílohy, zkusila bych i Nivu

tejaja

3. 4. 2015 07:00

Veľmi pekné využitie špenátu.

Určite by mi chutilo, len s tým tukom veľmi nesúhlasím, balkán má tuku ( a syry všeobecne ) dosť. Ale to vôbec nevadí, telo potrebuje aj tuk.

Mne sa tu strašne páči to pečenie, mám rada akékoľvek jedlá, ktoré sa pečú.

Ja by som si dala k tomu namiesto zemiakov zeleninový šalát, aj keď nevravím, že by som aj tie zemiaky nevedela zdlabnúť.

danielle72

2. 4. 2015 22:47

hosta: Děkuji

Máš pravda, přílohy sice nutně netřeba, ale my to měli dnes jako rychlý oběd, tak jsem udělala šťouchané brambory. Původně jsem měla v hlavě něco jako špenátové krokety, ale pak jsem se rozhodla jinak, když jsem v lednici našla balkán. Navíc mi tím odpadlo smažení a vyhnuli jsme se zbytečnému tuku