Zimní ovocný čaj - vařený
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 22 497 kJ / 5 377 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,42 g |
Tuky | 10,04 g |
Vláknina | 87,28 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 66 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 1 177,09 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept na tento čaj jsem dostala někdy v roce 2004-5, jako vařený (prakticky všude ho potkávám jen pečený). Tehdy ho nikdo neznal a kdo ochutnal, prosil o recept :))
Tenkrát mi známá, od které recept mám, kladla na srdce, že základem čaje musí být tmavé ("černé") ovoce - ostružiny, josta, dobře vyzrálé bezinky.
Potřebné jsou v navážené hmotnosti ovoce i pomeranče a citróny, kvůli kyselosti a hlavně vůně. Jinak se dá použít cokoliv - jahody, meruňky, ostružiny, maliny, višně i třešně, švestky, jablka (jen hrušky ne, bála jsem se "kamínků", které některé druhy mívají), rybíz, dokonce jsem dala i rozinky. Větší ovoce pokrájet, menší nechat tak. Pomeranče a citrony na den namočit do vody, občas ji vyměnit. Pak omýt, slupku nastrouhat, zbytek nadrobno pokrájet.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 5. 2015 20:27
16. 5. 2015 09:12
Za chvíli to zas začne - sbírat si ovoce průběžně, jak zraje, do mrazáku a na podzim pak vařit.
16. 5. 2015 09:01
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Fit salát
Přidáno před 3 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 8 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 14 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 15 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
Právě bylo uvařeno:
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Fitulka uvařila před 51 minutami
Brokolicová polévka
Tonja uvařil před 52 minutami
Inspirace + zdobení jinak I.
Fitulka uvařila před 52 minutami
Utopenci - Marcela
Fitulka uvařila před 53 minutami
Langoše jednohubky
Fitulka uvařila před 54 minutami
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Jan Nemec uvařila před 2 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
JanaBran uvařila před 2 hodinami
České kynuté buchty
jacky uvařila před 2 hodinami
Domácí chléb (výborný)
KatchaKK uvařila před 3 hodinami
Kuřecí nudličky v pórku
malami uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: peceny caj z josty pečený čaj z bezinek recept recept na pečený čaj z bezinek kdy sbírat bezinky vařený čaj, recept ovoce josta recepty caj z bezinek pečený caj ze zimniho ovoce zimní pečený čaj vařený čaj z jablek pečený čaj s bezinkami recepty z josty zimní pečený čaj recepty josta recepty domácí vařený ovocný čaj recepty pečený ovocný čaj recept pečený čaj z bezinek peceny čaj z bezinek recepty pečený čaj bezinky recept recepty zimní čaj s rybízem
Suroviny: ostružiny, ovoce, pomeranče, citron, koření hřebíček, cukr, rum
Zimní ovocný čaj - vařený
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pPQ2
3 názory