Vepřová játra na cibulce

Name: Vepřová játra na cibulce
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: vepřová játra dle množství strávníků; hladká mouka; 2-3 cibule; pepř; 3 lžíce sójové omáčky

Když se řeknou játra, velká část strávníků si vybaví rýži s hnědou omáčkou, která nebyla zrovna oblíbená. Zkuste s námi reputaci tomuto jídlu napravit. Připravte si poctivá játra na cibulce podle našeho receptu.

Boubelinda

47 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

24. 3. 2009 12:00

vepřová játra dle množství strávníků

hladká mouka

2-3 2-3 cibule

pepř

3 lžíce 3 lžíce sójové omáčky

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	467 kJ / 112 kcal
Bílkoviny	5,15 g
Tuky	0,51 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,67 g
Sůl	6,30 g
Sacharidy	19,35 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Játra nakrájíme na plátky a obalíme v hladké mouce. Nesolíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Jak nakrájet cibuli
Na rozpáleném oleji játra osmahneme a navrch rozložíme kolečka cibule. Až budou osmahnutá, tak otočíme spolu s cibulí a smažíme.
Přidáme pepř, podlijeme vodou a dusíme asi 15 minut. Zalijeme sójovou omáčkou a dusíme.
Pokud by byla omáčka příliš řídká, zahustíme ji například hladkou moukou rozmíchanou ve vodě, kterou za stálého míchání nalijeme do omáčky a ještě 20 minut povaříme.
TIP Jak připravit játra

Uvařeno (9×)

Přidat do oblíbených (277×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Drůbeží játra na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

pelda

Drůbeží játra na cibulce s rýží Videorecept

Drůbeží játra na cibulce s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lilith-Isa 60 min

Vepřová játra dušená

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Gabina_I 55 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 26×

Cibule v naší kuchyni - snadno dostupná léčivá síla z přírody. V těchto receptech nesmí chybět!

Vnitřnosti k obědu: Jak na výtečné ledvinky po uhersku? Díky marinádě v mléce chutnají skvěle a jsou jemné a šťavnaté

Dokonalá játra na cibulce do 30 minut: Trocha špeku a vývar udělají v omáčce zázraky

Komentáře

ivy.taborska

1. 12. 2011 18:33

Diky vynikajici a jednoduche,jsem v holandsku a pratelum moc chutnalo,sem ted za hvezdu

LaNicky

19. 11. 2011 17:17

Velká dobrota. Přiznám se,že jsem nedělala z vepřových, ale z králičích, protože přítel pořád otravoval, jakou na ně má chuť a já jiná neměla, ale i tak bašta. Přidala jsem fotečku a posílám bodík.

Lidunka

10. 10. 2011 08:23

Dobrota

Přidávám bodík, bohužel vyfotit jsem nestihla

Boubelinda

21. 9. 2011 08:19

děkuji

xjanax

20. 9. 2011 15:20

Výborné. Myslím, že na tento způsob teď budem dělat játra častěji

alus.s

20. 7. 2011 13:16

pochutnali jsme si, byla to bašta. Dávám bodíka a ukládám do oblíbených. Chtěla jsem přiložit fotku ale měli jsme na to takovou chuť že jsem to nestihla vyfotit

PavlaZ

14. 4. 2011 13:10

Skvělý recept

. Játra už jinak nedělám,jednoduché a rychlé.

Pečenáč

12. 4. 2011 22:00

Orgasmus

Boubelinda

11. 11. 2010 18:14

holky to jsem moc ráda, že chutná. já se po tom můžu taky utlouct.

Janča

11. 11. 2010 15:34

Ahojky. Děkuji moc za skvělý receptík. Moc nám to chutnalo.

od těď už je jinak dělat nebudu!

Posílám ti za to kytičku

adiss

18. 10. 2010 19:22

přidávám 7 bodík, bylo to výborné, už to vařím asi po třetí.

Greneia

25. 9. 2010 22:56

Tak jsem zkoušela podle receptu udělat játra a ačkoliv vepřová mnoho nemusím, spíše děláváme kuřecí, tak to bylo výborné, hlavně manžel se "rozpouštěl" blahem

) Díky a dávám bodíka :)