Miništoly jako cukroví

Name: Miništoly jako cukroví
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g hladké mouky; 1 rovná lžička kypřicího prášku do pečiva; 1 špetka soli; 75 g cukru; 1 balíček vanilkového cukru; 100 g kandované citronové kůry; 50 g rozinek; 50 g mletých mandlí; 150 g změklého másla (Hery); 1 vejce; 1 polévková lžíce rumu (aroma); Dále:; 175 g marcipánu; rozpuštěné máslo; lžička rumu; cukr na obalení

Štola je druh pečeného moučníku patřícího k Vánocům. Má tvar bochníčku, který má připomínat „malého Ježíška zabaleného v plenkách“. Malé štoličky můžeme připravovat i jako cukroví.

hosta

28 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

12. 12. 2014 14:15

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	17 319 kJ / 4 139 kcal
Bílkoviny	64,73 g
Tuky	198,26 g
Vláknina	28,25 g
Cholesterol	642 mg
Sodík	547 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	509,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na přípravu těsta smícháme v míse mouku, kypřící prášek, sůl, cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru, rozinky a mandle.
Kypřicí prášek - jak funguje a k čemu se používá
Přidáme změklé máslo, vejce, rum a vše zpracujeme na hladké těsto.
Z těsta tvarujeme - uštipujeme - kousky o průměru cca 3 cm, v pomoučněné ruce je rozplácneme a zabalíme do nich kousky marcipánu, který jsme si předem nakrájeli na hranolky cca 3 cm dlouhé (použila jsem z čokolády oloupaný marcipánový suk z Lidlu o váze 175 g zn. Favorina).
Miništoly naskládáme na plech vyložený papírem na pečení, tupou stranou nože trochu ztvarujeme a vložíme do předehřáté trouby.
Co s kroutícím se papírem na pečení
Pečeme cca 10-12 minut při teplotě 160 °C (horkovzdušná trouba).
Horké potíráme rozpuštěným máslem s rumem a po mírném zchladnutí důkladně pocukrujeme.
TIP Vánoční štóla - rady, tipy, recepty

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (103×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Miništoličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Štolové obláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Tvarohové mini štoly s marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 45 min

Načíst další

Přečtěte si

7 foto Hodnocení 56×

Jak připravit Míša pohár. Dezert do skleničky s chutí slavných řezů zvládnete během několika minut

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

LitenMus

15. 1. 2023 14:07

Poprvé jsem je pekla se začátkem adventu, do Vánoc pak ještě 4x 😋

syza

17. 11. 2015 22:43

Tak jsem dnes vyzkoušela a jsou vynikající, žravé. Udělala jsem že dvou dávek a asi příští týden zopakuji.

janatka

18. 12. 2014 10:31

Také mám vyzkoušené(mám sice malinko jiný recept),moc nám chutnají,musela jsem je schovat jinak nevydrží, prý se mají uležet,

Koubkova

17. 12. 2014 11:24

Já jsem marcipán úplně vynechala

Irrena

16. 12. 2014 14:45

DajaH:to by nebylo ono

Jituško dneska jsem z vánočkového těsta kousek nechala na miništoly a jsou

DajaH

16. 12. 2014 12:59

Co tak nastrouhat marcipán přímo do těsta? Nezkoušel někdo?

ruzena

15. 12. 2014 14:54

hosta:Jituš bezva....lepší,než velká štola

je to super

hosta

15. 12. 2014 14:51

ruzena: Růženko díky, bezvadné jednohubky, viď

ruzena

15. 12. 2014 14:40

Jitko posílám ti bodík

dnes jsem upekla a jsou vynikající

přidala jsem foto

určitě jsem je nepekla naposled

hosta

14. 12. 2014 22:45

Masula:pipre: to mám radost, že vám chutnalo, fotky jsou moc hezké, je to zas něco jiného než normální cukroví

Masula

14. 12. 2014 21:45

Taky jsem včera neodolala a upekla jsem je jen z poloviční dávky a udělala jsem chybu,měla jsem upéct celou,neboť mi to tajemně mizne

a to jsem jim upekla i tvarohovou štolu,aby měli do čeho zakousnout

,ale nepomohlo to

.Přidala jsem fotku

pipre

14. 12. 2014 21:25

Jituš, tak jsem přece jen neodolala a dnes je upekla. Chuťově jsou velmi dobré. Dala jsem manželovi jen ochutnat a on jaksi nepochopil, že to mám na Vánoce, udělal si hned kafíčko a už si mínil naložit na talíř místo koláčků

Tak dostal ještě jeden kousek a další musím schovat asi k sousedům

Marcipán jsem koupila v Kauflandu od Dr.Oetkera s obsahem 40% mandlí, v 150g balení. Měla jsem z toho 30 kousků, špatně jsem počítala tvoje na plechu

Bodík šel už dřív a tak přidávám jen fotku, ale nepodařenou, foceno teď večer