Kuřecí špíz v pomerančové marinádě

1974andrea

8. 12. 2014 15:45

Nutriční hodnoty

Energie	67 kJ / 16 kcal
Bílkoviny	0,63 g
Tuky	0,04 g
Vláknina	1,47 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	3,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kousky velikosti soust (malinko osolíme) a jarní cibulky na špalíčky. Z pomeranče vymačkáme šťávu, kterou smícháme se sójovou a ústřicovou omáčkou a medem. Promícháme, aby se med rozpustil. Přidáme nastrouhaný zázvor a česnek.
Maso vložíme do marinády a necháme min. 2 hodiny stát. Maso poté vyjmeme z marinády, kterou přelijeme do kastrůlku a dáme provařit. Maso napícháme střídavě s jarními cibulkami na jehlu a pozvolna pečeme ze všech stran . Dáváme pozor, aby se nám špízy nepřipalovaly, marináda obsahuje med.!
Nakonec marinádu zahustíme trochou vody se škrobem. Už nevaříme, aby nám omáčka nezřídla delším vařením.

Poznámka autorky receptu

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Uvařeno

Přidat do oblíbených (75×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí špízy v medové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Vareniste.cz

Kuřecí špíz s rajčátky v rajské marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666

Kuřecí špízy Videorecept

Kuřecí špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 55 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

Pajaja

8. 1. 2015 13:43

1974andrea: Sem hrozná, já vim.

Měla jsem nějaký blbý období, ale už sem naskočila do rychlíku. Ozvu se Ti, určitě! A děkuju za reakci na můj blbej dotaz.

1974andrea

5. 1. 2015 15:07

Pajaja:Pavli, kde se tu bereš po takové době?

Jojo, peče se na pánvi

Pajaja

5. 1. 2015 13:09

Andrejko, moc hezký recept, který si rozhodně ukládám. Jen. . . píšeš, že opékáme, ale asi si nemyslela v troubě, ale na plotně, viď?

magdalenka

9. 12. 2014 16:45

1974andrea: Krásny recept s krásnou fotkou!

magdalenka

9. 12. 2014 16:44

cecilka:Tak to určite nerob!!! Ustricová omáčka je niečo úplne iné!!!
Nájdeš to v oddelení áziských potravín, tam kde býva aj sójovka, ryžový papier, kokosové mlieko a pod. - Kaufland, Tesco - Levice.

chocolate

9. 12. 2014 15:36

cecilka:Nechcete tu ustricovou omacku vynechat a radeji pridat lzici sojovky?Lit do marinady stavu ze sardinek...

1974andrea

9. 12. 2014 15:34

cecilka:Tak v tom případě za výsledek neručím

. Želám veľa úspechov

cecilka

9. 12. 2014 15:20

Celkom rada experimentujem, hoci varenie nie je moje hobby. Jarnú cibuľku nahradím červenou, nemám chuť kupovať v supermarketoch čosi, čo okolo jarnej cibuľky ani neletelo, o ustricovej omáčke som ešte nepočula=nahradím ju olejom z konzervovaných sardiniek vo vlastne šťave=ustrice som už jedla, no kým sa nepokvapkali citrónovou šťavou, nemali žiadnu chuť.
Želajte mi veľa úspechov, aby sa mi experimwnt podaril.