Vepřové á la falešný “Stroganoff“
Jistě znáte klasiku "hovězí stroganoff". Pokud tento pokrm připravíme z vepřového masa, zkrátíme si výrazně dobu vaření a stejně si dobře pochutnáme. Výsledný pokrm s vhodně zvolenou přílohou vám určitě vyladí nedělní oběd ke spokojenosti strávníků.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 246 kJ / 1 254 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 104,39 g |
Tuky | 58,36 g |
Vláknina | 20,00 g |
Cholesterol | 398 mg |
Sodík | 349 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 39,33 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Malá ukázka toho, že pro mnohé i z cenově „dostupnějšího“masa se dá připravit chutné jídlo.
Maso se může dusit i v obyčejném kastrolu. Jen se doba dušení o něco protáhne a na podlévání bude zapotřebí o něco více tekutiny. Buď vývar, nebo voda.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 4. 2015 13:35
Plně souhlasím s ladoskou... dnes jsem to dělal k obědu a je to fakt moc dobré. Díky moc Aničko.
8. 4. 2015 11:51
Moc výborné, už jsem dělala dvakrát a dovoluji si přidat fotečku, děkuji za inspiraci
9. 3. 2015 17:24
Všem za komentáře a hodnocení děkujiJsem ráda,že Vás rcp zaujal
9. 3. 2015 16:29
no mňam to nemá chybu
6. 3. 2015 16:41
Vypadá to moc jedle
5. 3. 2015 21:32
Pěkná inspirace na víkend.
5. 3. 2015 21:15
:
5. 3. 2015 20:56
To vypadá úžasně, už vím co bude o víkendu
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Francouzský toust
Přidáno před 6 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 7 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Přidáno 23. 4. 2024 11:41
Křupavé brambory
Přidáno 23. 4. 2024 08:35
Právě bylo uvařeno:
Tvarohové věnečky s oříšky
Fitulka uvařila před 12 minutami
Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou
Fitulka uvařila před 15 minutami
Rozpraskané čokoládové sušenky
Zuzka... uvařila před 1 hodinou
Rychlá celerová polévka
Miluska56 uvařila před 1 hodinou
Hrníčkové knedlíky s pažitkou
Dedula1 uvařil před 1 hodinou
Luxusní a rychlý makovník
Kocinka uvařila před 1 hodinou
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Kava 2 uvařila před 1 hodinou
Kynuté ovocné knedlíky
Monica19 uvařila před 2 hodinami
Kynuté houskové knedlíky
janakrejzarova uvařila před 3 hodinami
Zelený chřest s anglickou slaninou
Katerain uvařil před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Kopr může mít v kuchyni všestranné použití. Nemusí být nutně jen součástí kulajdy a omáčky
Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí
Jaké jsou výhody vaření v tlakovém hrnci? Uvaříte v něm vývar, přílohu nebo omáčku - rychle a s minimálními náklady na energii
Další recepty
Tématické fráze: vepřové nudličky stroganov stroganov z vepřové panenky stroganov z veproveho vepřové nudlicky stroganoff stroganoff z vepřového masa veprove nudlicky stroganof stroganoff recept vepřová směs stroganoff vepřové maso ala stroganov a la stroganov stroganoff z veprove panenky veprove nudličky ala stroganov stroganov z veproveho masa veprove maso stroganof vepřové maso stroganoff vepřové na smetaně stroganov vepřová panenka stroganov stroganof z veproveho masa vepřové nudličky maso recepty vepřová směs stroganof
Suroviny: plec vepřová, žampióny, cibule, víno bílé, smetana na vaření, vývar masový, protlak rajčatový, kopr, máslo, olej, sůl, pepř mletý
Vepřové á la falešný “Stroganoff“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2olJ
8 názorů