Plovdivské maso
Omáčka s vepřovým masem, ozvláštněná rajčatovým protlakem, částečně připomíná kuře na paprice. Díky pozvolnému dušení je maso krásně měkké a rozplyne se v ústech. Ideální přílohou jsou těstoviny, ale výborně se hodí i knedlík.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 3 418 kJ / 817 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,98 g |
Tuky | 25,69 g |
Vláknina | 11,80 g |
Cholesterol | 390 mg |
Sodík | 320 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 21,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento recept vařím už léta, znám ho ještě ze školy z receptur, podle kterých se učí vařit všichni kuchaři a kuchařinky. Až na malé kosmetické úpravy, je recept původní. Jídlo je šťavnaté, dobře zasytí a hlavně chutná i chlapům ;-)).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 10. 2013 20:49
Hledala jsem nějaký "obyčejný" recept s omáčkou a tohle byla výborná volba, chutnalo nám moc vařím teď i babičce, tak oceňuji klasičtější recepty
Posílám bod a poděkování za recept
Posílám bod a poděkování za recept
27. 9. 2013 20:58
dělala jsem včera s těstovinou a moc nám to chutnalo. Děkuji za připomenutí dávno zapomenutého receptu.+1
27. 9. 2013 09:55
ukládám a jistě vyzkouším
23. 9. 2013 13:01
Moc dobré a finančně nenáročné jídlo, kterého je hodně Dodržela jsem v podstatě vše dle receptu, akorát jsem dala malinko víc protlaku (bylo mi líto zbytek vyhodit ), přidala jsem jeden kalíšek bujonu a nepasírovala jsem. Výsledek je super! Diky za recept a doporučuju!
19. 9. 2013 09:49
super recept moc nám chutnalo len sa tak po nom zaprásilo odporucam udelujem 10 bodou
16. 4. 2013 08:59
janička:Take jsem toto jidlo varivala ve skolce,deti to milovaly,akorat jsem jim na porci strouhala jeste syr
19. 3. 2013 14:29
mooooc dobré to bylo dneska jsem to dělala ale dala bych tam více česnekuale každej to má rád jinak no...
10. 7. 2012 08:28
výborné přidávám bodík
30. 3. 2012 13:39
Je mi líto, že tomuto receptu nemohu udělit bodík jako již několika jiným na těchto stránkách. Nemůžu si pomoct, sice se to dalo jíst, ale že by to bylo nějak vynikající se bohužel říct nedá
19. 1. 2012 23:12
Tento recept jsem ještě nezkoušela, ale jakmile bude příležitost, hned ho vyzkouším. Osobně si myslím, že jídlo chutná podle těchto kladných komentářů. Až vyzkouším, dám echo
18. 12. 2011 11:31
Dělala jsem dnes na oběd a připojuji se ke všem co toto jídlo chválí. I nám moc chutnalo
17. 11. 2011 10:08
Vynikajici... delame docela casto posilam bodika
9. 11. 2011 10:50
Terezo, moc děkuju za vyzkoušení i fotku a jsem moc ráda, že vám chutnalo.
6. 11. 2011 14:28
Mirčo , moc nám chutnalo , děkuju za rychlý a prima receptík . Dovolila jsem si přidat fotečku a dávám +25 .
30. 11. 2010 19:49
Děkuju vám za vyzkoušení a moc mě těší, že vám "Plovdiv" chutná. Ivulinko, díky, za pěknou fotku.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 5 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 7 hodinami
Prsíčka s pórkem
Přidáno 27. 3. 2024 13:20
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Právě bylo uvařeno:
Velikonoční beránek
Lusyl uvařila před 47 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
TAkova uvařila před 1 hodinou
Mazanec
Blankahubalkova uvařila před 1 hodinou
Jogurtová bábovka II
Makysek81 uvařila před 2 hodinami
Jidáše, jidášky…
Denade uvařila před 3 hodinami
Vdolky naší holky
blankaholik uvařila před 4 hodinami
Řecké patates
Fitulka uvařila před 5 hodinami
Kuře na paprice
Fitulka uvařila před 5 hodinami
Španělské ptáčky z mletého masa
Fitulka uvařila před 5 hodinami
Houbový kuba
Iveta. uvařil před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: plovdivské vepřové maso plovdické maso plodivske maso plovdiské maso ploudivské maso plovdinské maso recepty maso plovdicke maso recepty plovdivská vepřová plec plovdivská omáčka veprove maso plovdivske plovdivské vepřové plodivské maso recepty plovdivské maso, těstoviny plovdivské špagety povdivské maso plovdovské maso plovdivké maso plovdivskémaso recepty na maso
Suroviny: plec vepřová, cibule, olej, sůl, česnek, protlak rajčatový, paprika sušená sladká, mouka hladká
Plovdivské maso
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/66oz
50 názorů