Spaghetti aglio olio e peperoncino
Špagety s česnekem, olivovým olejem, petrželkou a chilli papričkami patří mezi oblíbené stálice italské kuchyně. Důležité je použít kvalitní suroviny a dodržet správný poměr česneku a chilli. Chutě výsledného pokrmu musí být vyvážené.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 7 008 kJ / 1 675 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,00 g |
Tuky | 10,00 g |
Vláknina | 22,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 16 mg |
Sůl | 0,05 g |
Sacharidy | 325,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Špagety by neměly být suché, takže buď dejte větší množství oleje a nebo můžete do pánve přidat trochu vody, ve které se vařily špagety.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 12. 2023 23:11
moje oblíbená večeře rychlé, snadné a výborné.
28. 1. 2021 13:41
Opravdu chutný recept. Děkuji autorce a přikládám fotku.
28. 6. 2017 23:29
Juicyk77: Ja si primo do nich nastrouham vzdy trochu pecorina, pripadne parmazanu. A kdyz mam, tak pridam drobet slaniny.
A presne.. Kazdy dle svych chuti, preferenci a zasob
Abigail18: Recept je klasika, autorka zamerne neuvadi gramaze ingredienci. Ja ceskeho cesneku davam na jednu porci tri strouzky, ale to je na kazdem . Kdyz jsem projizdela recepty na aglio olio, tak mi vyskocil dokonce recept, kde se davala stridka toustoveho chleba . A vy si tu stezujete na takovou hloupost.
A presne.. Kazdy dle svych chuti, preferenci a zasob
Abigail18: Recept je klasika, autorka zamerne neuvadi gramaze ingredienci. Ja ceskeho cesneku davam na jednu porci tri strouzky, ale to je na kazdem . Kdyz jsem projizdela recepty na aglio olio, tak mi vyskocil dokonce recept, kde se davala stridka toustoveho chleba . A vy si tu stezujete na takovou hloupost.
2. 6. 2017 17:42
rebeka: S parmezánem jsem je ještě nezkoušela, nebije se to už potom moc s tím česnekem? No asi budu muset vyzkoušet
A moc děkuji za krásnou fotku
A moc děkuji za krásnou fotku
2. 6. 2017 17:41
Abigail18: Však si množství můžete upravit dle svých chutí. Já osobně česnek miluji a chilli také, takže obojího dávám asi trochu víc
2. 6. 2017 13:07
Nejlepší jidlo na světě
10. 2. 2015 18:22
dnes byly k obědu, ovšem usnadnila jsem si to originál. italskou sušenou bylinkovou směsí a vylepšila parmazánem
22. 1. 2015 18:45
Recept je česká "verze" známého italského receptu?
Italové mají rádi česnek, ale to nejsou česnekové špagety.
Kombinace česneku a chili (peperoncino) má být vyvážená.
To ale v tomhle receptu není ani náhodou!
Italové mají rádi česnek, ale to nejsou česnekové špagety.
Kombinace česneku a chili (peperoncino) má být vyvážená.
To ale v tomhle receptu není ani náhodou!
21. 1. 2015 18:15
casino: Samozřejmě na velikosti záleží Každý si můžete dát množství česneku, jak je libo Tenhle recept jsem našla tenkrát někde na netu a opravdu tam byla palice na osobu, já dělala pro dva a použila jsem teda dvě středně velké paličky a vůbec mi to nevadilo, česnek mám ráda Ale jak říkám, každý si může množství upravit podle chuti
21. 1. 2015 13:50
Juicyk77:
Palice česneku na palici?
Samozřejmě na velikosti záleží...
No, proti gustu... ale podle množství česneku to vypadá na rcp převzatý odněkud z Transylvánie
U nás, kde upíra aby pohledal, dávám na 1/2kg špaget(4porce) 6 zoubků, což je jedna průměrná palice; ale jak říkám, proti gustu...
Palice česneku na palici?
Samozřejmě na velikosti záleží...
No, proti gustu... ale podle množství česneku to vypadá na rcp převzatý odněkud z Transylvánie
U nás, kde upíra aby pohledal, dávám na 1/2kg špaget(4porce) 6 zoubků, což je jedna průměrná palice; ale jak říkám, proti gustu...
21. 1. 2015 12:32
A taky samozřejmě záleží, jaký máte česnek, pokud použijete český, tak určitě bude stačit méně.
21. 1. 2015 12:31
mysicka1202: Mě se to zdálo napřed také hodně, ale v tomto receptu má opravdu převládat chuť česneku. Vůbec mi to pak nevadilo. A v kombinaci s chilli je to dobrota
21. 1. 2015 11:55
palice cesneku na osobu? jako vazne ? ja cesnek hodne rada, ale tohle mi prijde vazne hodne
20. 1. 2015 18:04
Díky za upozornění, nějak mi tam vypadly
20. 1. 2015 17:52
Chybí v surovinách základní věc, a to peperoncino
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 59 minutami
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno před 3 hodinami
Ananasový svěží dezert
Přidáno před 14 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 17 hodinami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno před 21 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno 13. 5. 2024 10:14
Právě bylo uvařeno:
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Rorejsek uvařila před 1 hodinou
Zapečené brambory s hermelínem
Peter xx uvařila před 1 hodinou
Podzimní čočková polévka s křenem
Petra Dvor. uvařila před 2 hodinami
Krémové kokosové řezy
anezka... uvařila před 2 hodinami
Italská čočková polévka
Jaja.27 uvařila před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
ctomala uvařila před 4 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
jitule248 uvařila před 11 hodinami
Marlenka jednoduchá, výborná
611Elenka uvařila před 12 hodinami
Krkovička s kuřetem a žampiony v lorně
Lisa444 uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Jak na chleba ve vajíčku? Aby byl perfektní, potřebujeme dobře ochucená vajíčka a správně rozehřátý olej
Jak uchovávat česnek podle Přemka Podlahy z Receptáře? Nastrouhat, usušit, zamrazit nebo ve skleničce v ledničce
Další recepty
Tématické fráze: špagety alio aglio olio špagety aglio olio pohlreich špagety aglio olio recept pohlreich aglio olio těstoviny alio aglio olio alio olio peperoncino špagety aglio olio e peperoncino alio aglio olio těstoviny aglio olio e peperoncino špagety aglio olio peperoncino těstoviny aglio olio peperoncino špagety aglio olio aglio olio recept špagety aglio olio se slaninou aglio olio se slaninou špagety peperoncino špaghetti alio olio spagetti alio olio aglio olio e pomodoro top recepty spagety olio
Suroviny: těstoviny špagety, česnek, chilli paprika čerstvá, petrželka, olej olivový
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8xOj
15 názorů