Koláčky od tety z Moravy
Drobné koláčky, na Moravě jim také říkají vdolečky, jsou náročnější na přípravu, ale to blaho v ústech, jakmile ochutnáte, vám veškerou práci vynahradí. Plněné jsou tvarohem a rozinkami, přidat můžete i kapku rumu.
Suroviny pro 110 kusů
110 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 24 395 kJ / 5 831 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 172,73 g |
Tuky | 290,22 g |
Vláknina | 23,22 g |
Cholesterol | 1,46 g |
Sodík | 895 mg |
Sůl | 1,95 g |
Sacharidy | 620,32 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
28. 3. 2021 08:15
21. 4. 2018 13:17
Simona Skolakova: Já jsem jich měla 71 ks.
21. 4. 2018 13:04
Je psáno 110 porcíopravdu to tak je a nebo se vloudila chybička
21. 4. 2018 12:59
Koláčky jsou výborné, s těstem se dobře pracovalo. Jen se chci zeptat - máte je po upečení také spíše křupavé? Zvláční až do druhého dne?
30. 8. 2017 15:19
Na Morave tohle odjakziva byly vdolecky ne kolacky.
2. 6. 2017 22:17
ivulinka: My jsme jim na Morave take rikali vdolecky ne kolacky.
27. 11. 2016 01:28
Teď na mně vykoukly tyhle koláčky...jsou supr. A jedna vychytávka jak to dělala moje babi.....píšeš ...Těsto spojíme do malého ,,knedlíčku" a spojem položíme na plech. A ta vychytávka je že než ho položíme na plech tou stranou bez spoje namočíme do oleje nebo rozpuštěného másla a pak do drobenky.
15. 4. 2015 17:13
V původním receptu byla kostka droždí.. mám pocit, že na 500g mouky je 3/4 kostky čerstvého - ale zdůvodnili mi to tím, že přece nebudou uchovávat tu třetinku... ;) Jinak já dávám pytlíček sušeného - zezadu je vždy napsáno na kolik je mouky, většinou na 500g
K náplni - já dělala ze 3 tvarohů, někdy ji nězdělám celou někdy ano.. nechápu to :D - teta dělá ze 4 a má jí pořád málo, tak nevím :D
K náplni - já dělala ze 3 tvarohů, někdy ji nězdělám celou někdy ano.. nechápu to :D - teta dělá ze 4 a má jí pořád málo, tak nevím :D
15. 4. 2015 15:19
hosta: Jitko, také jsem to tak chápala, ale v tomto případě jsem z toho droždí "volako zmetená"
15. 4. 2015 15:18
casino: Na Moravě se nikdy nešetřilo, to je mi známo, tak budu následovat Bydlím na rozhraní, jednou nohou v Čechách, druhou na Moravě, budu se v receptech řídit tím, kam se nakloním . Tím se nechci dotknout nikoho z Čech, ani Slezska, to podotýkám
15. 4. 2015 14:53
yanull:
Mám odzkoušeno, že co kilo těsta to 3/4kg náplně a tady to tak také vychází...
Mám odzkoušeno, že co kilo těsta to 3/4kg náplně a tady to tak také vychází...
15. 4. 2015 14:15
Budou moc dobré - jen dotaz: když sáček droždí sušeného, opravdu kostku droždí čerstvého? Až dosud jsem žila v přesvědčení, že sáček droždí (oetker) je srovnatelný s půl kostkou
15. 4. 2015 14:01
Tento recept na mne "vykoukl" z náhodných, o tom, že koláčky jsou výborné, nemám pochyb, jen se chci zeptat, zda na těsto z půl kg mouky nejsou 3 kostky tvarohu hodně. Já náplní také nešetřím, ale zdálo se mi to dost. Důlky do koláčků dělám spodní stranou malé odlivky, po našem "štamprlátkem"
12. 2. 2015 22:32
Dala jsem méně másla a přidala rumík.Byli moc dobré...
28. 9. 2014 20:19
ivulinka:Luxusní je máš taky používám širší stranu vajca
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pečené batáty
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 3 hodinami
Prsíčka s pórkem
Přidáno 27. 3. 2024 13:20
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Tvarohovo-pudinkové pohárky s piškoty a meruňkami
Přidáno 26. 3. 2024 20:05
Právě bylo uvařeno:
Řecké patates
Fitulka uvařila před 47 minutami
Kuře na paprice
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Španělské ptáčky z mletého masa
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Houbový kuba
Iveta. uvařil před 1 hodinou
Uzené maso jako lahůdka
Jan Nemec uvařila před 1 hodinou
Špagety s kuřecím masem
Martin87 uvařila před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
AnetaZema uvařil před 1 hodinou
Chilli con carne
jankohrasko uvařila před 2 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Kattyy uvařila před 3 hodinami
Čevabčiči do trouby
zuzana.vankova uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: koláče ze sušeného droždí koláčky ze sušeného droždí svatební koláčky sušeného drozdi kolik droždí na kilo mouky koláčky koláče bez droždí koláčky bez droždí kolačky z moravy kolik suseneho drozdi tvarohove kolace ze suseneho drozdi moravské koláče že sušeného droždí tvarohové koláčky ze sušeného droždí kolace sušené droždí sušené droždí kolace svatební koláče top recepty koláče z moravy koláče se sušeného droždí kostka droždí na kolik mouky svatebni kolace od tety z moravy svatební koláčky ze sušeného droždí
Suroviny: mouka hladká, žloutek, mléko, kvasnice sušené, cukr, máslo, sůl, tvaroh, žloutek, cukr moučkový, rozinky, bílek, mouka polohrubá, cukr moučkový, máslo
Koláčky od tety z Moravy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/77RQ
25 názorů