Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbové škvarky z ryzců

Ryzce naši houbaři kupodivu příliš nesbírají, přestože je to velmi zajímavá skupina hub, atraktivní i z hlediska kuchyňského využití. Tyto houby jsou oblíbené především pro svou osobitou, pikantně kořeněnou chuť, která jim dává punc výjimečnosti.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

14. 9. 2014 13:11

Suroviny pro 2 porce

2 porce

Nutriční hodnoty

Energie1 272 kJ / 304 kcal
Bílkoviny1,58 g
Tuky29,87 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 27 mg
Sodík 6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy6,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

V případě, že směs nescedíme a necháme houbové škvarky ztuhnout v chladu i se sádlem, mažeme poté na čerstvý chléb a věřte, že poznáte, co je to „nebe v hubě“ 

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Marie

17. 9. 2014 14:59

Také smažím na sádle se solí a kmínem, je to delikatesa.Manžela už na houby nechci pouštět,je úspěšný houbař, ale pro ryzce na škvarečky udělám ještě výjimku.:-K:yes:

antonín

16. 9. 2014 18:21

Protože u nás ryzce nerostou,udělal jsem tento recept dneska z hnědáků
a věřte nebo nevěřte,strašně dobré.Nezbyl ani kousíček,chutnalo všem.Díky za recept.:yes::-p;-)

Alexiss Alexiss

14. 9. 2014 16:28

Na ryzce mám místečko, zásobuji i mamku, zrovna tento týden mi vyrostly. Nikdo si jich ani nevšimne, zřejmě je místní "hřibaři" neznají, to je dobře. Smažím prudce celé klobouky se solí a kmínem, naskládám na čerstvý chleba, je to bomba.
Přidávám +5:yes::-p

medmic

14. 9. 2014 15:27

Achich ouvej, kdy já měl naposledy ryzce :) Závidím, ale v dobrém samozřejmě :-)

Danca Danca

14. 9. 2014 14:15

Wau:-O :yes::yes:
Škoda, že u nás o ryzce nezavadím;-(

jarda Kadic jarda Kadic

14. 9. 2014 13:16

Protože tuhle dobrotu znám,jsem rád,že jsem mohl udělit 1. bod :yes::yes::yes::yes:

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: ryzec recept ryzce recepty z ryzců houbove škvarky ryzec recepty recepty z hub ryzec recepty z ryzce ryzce recepty recepty na ryzce ryzce recept omáčka z ryzců recept na ryzce recepty ryzec recept z ryzců recepty houba ryzec ryzce na sadle smažené ryzce jen na másle ryzec skvarky recept na houbové škvarky ryzci recepty

Suroviny: ryzce, sádlo vepřové, cibule, pepř mletý, sůl, kmín drcený

TopRecepty.cz

Houbové škvarky z ryzců

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A7Z9