Provensálský pekáček

zizalka

11. 9. 2014 13:41

Nutriční hodnoty

Energie	5 641 kJ / 1 348 kcal
Bílkoviny	34,63 g
Tuky	85,76 g
Vláknina	15,15 g
Cholesterol	115 mg
Sodík	2,18 g
Sůl	5,33 g
Sacharidy	103,57 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Horkovzdušnou troubu si předehřejeme na 200°C, pokud nemáme horkovzdušnou raději na 220 °C.
Na pánvi osmažíme slaninku s cibulí do sklovita, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev s cuketou a chvíli restujeme, nakonec přidáme na kolečka nakrájené párečky, podlijeme trochou červeného vína a ještě chvilku dusíme.
Směs přendáme do pekáčku, osolíme, opepříme, přidáme olej, bylinky a vše důkladně promícháme. Pečeme 20 min.
Mezitím si uvaříme rýži.
Po 20 minutách přidáme k zelenině na čtvrtiny pokrájená cherry rajčátka spolu s uvařenou rýží. Opět polejeme trochou červeného vína.
Pečeme dalších 20 minut, na posledních 5 minut odkryjeme víko. Ihned podáváme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (7×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pekáček s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kroupovka 50 min

Celerový pekáček s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Načíst další

Přečtěte si

6 foto Hodnocení 29×

Polévka jako součást hlavního chodu i samostatné jídlo: Jaký druh máte nejraději?

Hodnocení 13×

Přichází první postní neděle. Víte, jak připravit pučálku a liščí preclíky?

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

zizalka

12. 9. 2014 20:05

Dajda: Jsem ráda že chutnalo

Anna Kocikova: Na co má člověk rodinu

Plíčky jsem ještě nedělala,ale dívala jsem se na pár receptů a musím někdy zkusit

až je tedy seženu...

Dajda

12. 9. 2014 19:36

Moc dobré, už jsem vyzkoušela. Lehké zeleninové jídlo, dobré k večeři. Dokonce jsem dnes narazila v našem sídlištním Albertu na šunkové párečky, a to ještě ke všemu v akci!

Anna Kocikova

11. 9. 2014 21:12

Dajda:zizalka:Děvčata neděkujte,není zač

Já bych to také nevěděla,ale neteřinka sehnala podnájem kousek od zmíněné masny a pokaždé,když spolu mluvíme,tak mě zdravě"provokuje"co za dobroty tam zase sehnala

žížalko,Terno je i u nás ve Zlíně

Není v Ostravě,ale tam zase mají plíčky(pajšl)které nejsou u nás a já si je vždy vozím domů,když jsme v Ově na návštěvě u rodiny

zizalka

11. 9. 2014 19:31

Děkuji všem za milé komentáře

šunkové párečky kupuju u nás v Olomouci v coop prodejně Terno, ale to jak se koukám v Praze není

Anna Kocikova: moc děkuji za cenne informace, v Praze bych si opravdu nevěděla rady

Dajda

11. 9. 2014 18:28

Anna Kocikova: Mockrát děkuji, Aničko, za radu. Pro mě je to sice poněkud z ruky, ale kousek odtud bydlí naši mladí, hned jim tuto prodejnu doporučím a třeba se i já sem dostanu někdy v otvírací době.

Anna Kocikova

11. 9. 2014 17:51

Moc hezká úprava

recept se mi líbí

Dajda:Jestli mohu poradit-neteř v Praze nakupuje líčka(hovězí,telecí,vepřová)šunkové párečky aj. přímo tady

http://www.masouzeniny-suchy.cz/kontakt.html
Na šunkové párečky jsi určitě také už narazilahttp://www.bezlepek.cz/2014/02/sunkove-parecky/

Dajda

11. 9. 2014 17:31

Zapékám brambory s cuketou a mrkví jako přílohu nebo míchám do rýže (případně do kuskusu) udušené cukety s paprikami a rajčaty, takže tohle určitě vyzkouším taky. Jen neznám šunkové párečky. My jsme s té Praze nějací zaostalí, neprodávají tu líčka ani šunkové párečky.