Hrnkový perník se švestkovou marmeládou

Name: Hrnkový perník se švestkovou marmeládou
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 hrnky polohrubé mouky (1/4 litrové); 2 hrnky krystalového cukru; 2 celá vejce; 1/2 hrnku oleje; 1,5 hrnku mléka; 3 lžíce kakaa; 1 prášek do pečiva; 1 prášek do perníku; 1 lžička perníkového koření; Náplň:; švestková marmeláda

Hrnkové recepty jsou velmi oblíbené v našich kuchyních pro svoji jednoduchou přípravu. Perníky patří k těm, které máme na talířku nejraději. S očky povidel či marmeládou budou lákavým dezertem, nebo svačinkou pro děti.

bubutop

10 názorů

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

17. 10. 2014 16:44

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	27 112 kJ / 6 480 kcal
Bílkoviny	119,31 g
Tuky	167,25 g
Vláknina	39,10 g
Cholesterol	541 mg
Sodík	492 mg
Sůl	1,76 g
Sacharidy	1 104,88 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny smíchejte v míse a vylijte na vysoký plech vyložený pečicím papírem.
Jak vyložit plech pečicím papírem
Pomyslně rozdělte na jednotlivé řezy, jak budete krájet po upečení a doprostřed každého dejte lžičku švestkové marmelády.
Dejte péct na 180 °C asi na 35-40 minut, podle vaší trouby.
Po vychladnutí povrch ozdobte dle možností a chuti.
TIP Jaké chyby můžete udělat při pečení perníku

Poznámka autorky receptu

Já sypala jen cukrem a pro ozdobu přes lístečky a dala na každý lískový oříšek. Perník je velmi chutný.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (91×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 60 min

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Báječný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

dasa64

1. 12. 2015 17:15

Mooc dobrý,díky za receptík

bubutop

9. 12. 2014 20:52

piskaa: ano, bez vajec jsem už vyzkoušela a je to stejné, nadýchaný a moc dobrý

piskaa

9. 12. 2014 12:49

Fakt bez vajec, opravdu se perník i tak podaří??? Zkusím to tedy taky, aspon se nejaka kalorie ušetří :))))

dělám uz tak dlouho, ze perník pak rozkrojim na pul a natru povidly( na ty nedáme doma dopustit)

a souhlasím, ze je rozdíl mezi svestkovou marmeladou a povidly:))

bubutop

11. 11. 2014 20:28

Pajaja:Opravdu je rozdíl mezi povidly, marmeládou a džemem, nikoho nematu. Myslela jsem, že tohle ví každý

Na rozdíl od marmelád a džemů se povidla tradičně vyrábějí bez přídavku cukru vařením ovoce až do zahuštění nebo vypékáním na pekáči. Původně se pro výrobu povidel používalo ovoce sušené. V některých oblastech se do švestkových povidel při vaření přidávaly zelené vlašské ořechy včetně slupek.

Ovoce k výrobě povidel by mělo být zcela dozrálé, případně také už přešlé prvními nočními mrazíky, aby byl vyšší přirozený obsah cukrů.