Knedlíčky jak z růže květ

Name: Knedlíčky jak z růže květ
Cuisine: Česká
Ingredients: těsto na kynuté knedlíky

Hella

34 názorů

6. 5. 2014 22:36

těsto na kynuté knedlíky

Postup přípravy

Z těsta si oddělíme kousky velikosti ořechu a rozválíme na slabo na placičky asi 10 cm v průměru. Naskládáme 4 placičky za sebou tak, aby se trochu překrývaly.
Na poslední placičku si položíme malý váleček a všechny placičky i s válečkem zarolujeme do sebe.
Nakonec váleček v polovině překrojíme a máme 2 růžičky. Pařáček potřeme olejem, naskládáme na ně růžičky a v páře vaříme 18 minut.

Poznámka autorky receptu

Knedlíky můžeme dělat bílé, nebo je můžeme přibarvit tekutými nebo práškovými potravinářskými barvami tak, že barvu přidáme hned při zadělávání těsta, nebo ho obarvíme dodatečně po vykynutí. Pokud zvolíme druhou variantu, necháme těsto po přidání barvy ještě chvíli kynout. Vzhledem k tomu, že barvy přidáváme trošičku, jen na špičku nože, tak chuť knedlíku neovlivní.

Tento způsob tvoření růžiček můžete využít i při tvoření z marcipánu. Pokud bychom tvořili např. z listového těsta, asi by se to muselo péct v mufinových formičkách, i když to vůbec nemá snahu se rozbalit, ale jistota je jistota.

Postup jsem viděla na jakémsi čínském videu.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (38×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Perníkovo kokosové kytky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hanahcotton

Růže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bubutop

Harlekýn s růžemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mili Vampire

Načíst další

Přečtěte si

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 48×

Jak ohřívat knedlíky. Co s těmi zbylými? Jaké tradiční jídlo z nich můžeme připravit?

Komentáře

petra

7. 8. 2014 22:55

Tak jsem si tyhle knedlíky hned představila jako přílohu k omáčce :D a až po přečtení komentářů mi svitlo... jako ozdoba k ovocným jídlům je to určitě super nápad.

Hella

7. 8. 2014 22:51

Mirka: Vaříme to přikryté pokličkou po celou dobu.

Mirka

7. 8. 2014 22:38

Ty brdo, to je krasa!

Ja jsem si myslela v prvni moment, ze to jsou ruzicky na dort, smich! Jsou vazne uzasne!

Mam dotaz. Kdyz se ty ruzicky naparuji, tak ma byt ten hrnec normalne priklopeny poklici? (nejspis ano, jak by se jinak poradne provarily, kdyz se nemuzou otacet, ze?) Nebo to nechat jen trosku odklopene? Ci jak? Radeji se ptam, at to nezmrndim.

Dekuji moc za odpoved!

varilamyskakasicku

17. 5. 2014 20:03

krásné

jarka skrobakova

12. 5. 2014 20:46

efektní krása

Masula

8. 5. 2014 10:17

To je tedy blbina

,ale nádherná

magdalenka

7. 5. 2014 21:52

Ešte ma stále dokážeš prekvapiť...som z toho mimo...

maiva

7. 5. 2014 20:24

Zajímavý nápad

Anna Kocikova

7. 5. 2014 19:32

Hella:Heluš,děkuji za odpověď,dám na Tebe

Mám tady omladinu,tak se budu činit

maris

7. 5. 2014 18:15

Hella: název je super - přesně knedlíčky vystihuje, jen je to opravdu nečekané

Hella

7. 5. 2014 18:13

maris: No jo, s názvem jsem měla problémy. Pak mě napadla tahle "retro písnička" a musela jsem se smát. Tak jsem ten název nechala.
Nemyslím si, že by jste to houfně zkoušely, dala jsem to sem jako možnost jen se kouknout, co se ve světě děje... Je to ale na "výrobu" tak neskutečně jednoduché, že to ani není možné, aby se to nepovedlo.