Cuketová „pizza“ tří chutí a vůní

sunny.sofi

7 názorů

13. 8. 2014 18:07

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 493 kJ / 596 kcal
Bílkoviny	37,04 g
Tuky	18,23 g
Vláknina	16,32 g
Cholesterol	547 mg
Sodík	913 mg
Sůl	1,82 g
Sacharidy	66,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cuketu nastrouháme spolu s česnekem (dělám v robotu).
Smícháme s vajíčky, kořením, zahustíme strouhankou – těsto by mělo být trochu hustší než na bramboráky. Dáme do olejem vymazané a strouhankou vysypané formy. „Pizzu“ potřeme protlakem, případně (kdo má raději) dáme sterilovaná krájená rajčata. Trochu posypeme pizza kořením a jarní cibulkou na půlkolečka.
Na třetinu těsta dáme natrhanou šunku, žampiony a nastrouhanou goudu.
Na další třetinu pak dobře opraný čerstvý baby špenát (větší lístky trochu natrhat) a mozarelu na plátky. Kdo nedrží linii, může trochu zakápnout smetanou.
Na poslední třetinu nejprve natrhaný plátek ementálu, cibuli na půlkolečka a maso z tuňáka. Malinko zakápneme olejem z tuňáka.
Dáme péct do předehřáté trouby (plynová – 15 minut naplno, 15 minut napůl).

Uvařeno

Přidat do oblíbených (28×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Cuketové pyré-dle každého chuti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

147barborka 45 min

Květákovo - sýrové placky s petrželkou a muškátovou vůní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 30 min

Cuketové karbenátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

panvicka

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

sunny.sofi

16. 8. 2014 11:50

Moc moc děkuji za milé ohlasy

Enischka: Ona je taková měkčí, jak píše Radim je to spíš slaný koláč, ale protože jsem rodině pekla pizzu a tuhle jsem udělala jako dietní variantu pro sebe, tak jsem ji tak nazvala

. Možná zkuste příště přidat trochu víc strouhanky, syrové těsto jsem měla husté asi jako hustší bramborovou kaši

Anna Kocikova

15. 8. 2014 21:49

Pochutnala bych si

Enischka

15. 8. 2014 20:38

je výborná ale nějak moc mi neztuhla :(

mariana.

15. 8. 2014 13:31

No tak ta je fakt luxusní. A navíc zdravá a tzv. netloustnucí pizza

Radim

13. 8. 2014 19:34

Viděli jste někdy pizzu? I těm uvozovkám je tam stydno

. To je přece slaný koláč a určitě dobrej

sunny.sofi

13. 8. 2014 19:31

zuzun: Děkuji, zuzun

, rodina měla taky "klasiku", ale já stále a pořád hlídám linii, tak jsem zkusila toto a bylo to fakt dobré (mně nejvíc chutnala ta třetina s tuňákem

). Dělám i bramborákové těsto jako základ, ale toto je dietnější.

zuzun

13. 8. 2014 18:33

Zrovna vcera jsem delala pizzu, normalne s praskem do peciva misto kvasnic. Bala jsem se, ze to testo bude hnusny, ale pizza byla uzasna. Tahle bude jeste lepsi, ta cuketa v teste, nebo spis trochu testa v cukete se mi moc libi, takovou pizzu bych si aspon mohla dat

. Super

. Udelam velmi brzy, protoze po vcerejsim uspechu jsem uhanena, abych udelala dalsi