Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hlučínské koláče

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

casino casino

25 názorů

11. 7. 2014 22:49

Hlučínské koláče, Hlučínské koláče
Hlučínské koláče
simko.jit simko.jit

Suroviny pro 60

60

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie88 396 kJ / 21 128 kcal
Bílkoviny487,30 g
Tuky894,46 g
Vláknina177,40 g
Cholesterol 3,59 g
Sodík 9,30 g
Sůl22,79 g
Sacharidy2 693,36 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

Jedná se o slavnostní (tedy drahé…, jenom toho cholesterolu co je v nich!!!) koláče, které se na Prajzké pekly původně asi 15 cm velké. Pro tuto velikost je na jeden kousek potřeba 80–100 g těsta. Na1 ks, v dnešní době obvyklé velikosti, je potřeba asi 40 g těsta a kdo si chce s koláčky opravdu vyhrát, tak vezme 20 g těsta na kus… Stojí psáno, že z 1 kg mouky vyjde 60 až 65 koláčků. Mně se vedle 4 ks maxikoláčů podařilo nacpat na plechy ještě dalších 60 midi a minikoláčků. Práce mi vzala 3 hodiny života! Pravda, s tím zdobením jsem se moc nepáral…

A až po upečení mi doplo, že ta drobenka je vlastně skoro čistokrevné linecké těsto!

Pokud jste uvařili, jídlo vám chutnalo a napíšete to do komentářů, tak se asi neurazím…

Pokud jste uvařili, jídlo vám nechutnalo, napište to do komentářů; já se neurazím a ostatním tím jen posloužíte…

Pokud se vám recept líbí a dáte mu bod, tak je zbytečné to psát do komentářů…

Pokud se vám recept nelíbí, klidně napište proč. Vaše připomínky zvážím a recept případně doplním, opravím, či vymažu…

Uvařeno

Přidat do oblíbených (129×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

PaCaOl PaCaOl

13. 7. 2014 22:41

Tyhle prajzké koláče znám a k tomu nakousávání - označují je počtem drobenkových špetek - okvětních lístků a na makové se dává kompotovaná třešnička. :-p

Anna Kocikova Anna Kocikova

13. 7. 2014 21:59

Máš je krásné:-K:yes:Pamatuji si,že jako dítě jsem vždy ze všech koláčů snědla tu"posýpku"která mi chutnala nejvíce:-p:-8

hanes24

13. 7. 2014 07:47

:yes::yes::yes::-)):-))super koláče:-))

Dajda Dajda

12. 7. 2014 19:44

Poctivá práce:-! Tomu říkám já super koláče. :yes:

jarka skrobakova

12. 7. 2014 12:55

I mně se koláčky líbí, hned bych si dala :yes::yes::-K

Hella Hella (moderátorka)

12. 7. 2014 10:54

Tvoje koláčky jsou super, už na Labužníku se mi líbily. Možná by se mohlo zmínit, že se dokonce pořádají kurzy pečení těchto koláčů http://www.lidovky.cz/podivejte-se-jak-se-pecou-pr.... A pokud pátráš, čím zahustit povidla, je ideální do nich nastrouhat jablko (pektin) nebo si rozpustit trochu pudinku ve lžičce vody a zamíchat ho do povidel (tak, jak se to dělá i s tvarohem). Povidla si vařím sama, ale pokud už je musím koupit, hledám ta s přídavkem jablek v plastovém kelímku s názvem NOVA.

spagetka spagetka

12. 7. 2014 09:36

casino: řeč hoď, ale o focení si udělej forum, jo?:-D:-D:-D, víš jak to myslím, aby se to tu nerozhemžilo o focení, místo kritiky tvých koláčků;-):-)):-)):-)) Koláčky vypadají dobře, oni většinou takhle slavnostní koláčky bývají složitější, ale naši předci si uměli holt pohrát a ten čas té přípravě dali ;-):yes:

casino casino

12. 7. 2014 09:23

tetina:
Zkuste se zaregistrovat a o focení můžeme hodit řeč:-))

marcelka395 marcelka395

12. 7. 2014 09:10

Mě se koláčky líbí;-)dávám bodík č.3;-)

tetina

12. 7. 2014 08:01

Casino, chtělo by to vypilovat ještě to focení, kde by vaše koláčky více vynikly a byly by zcela dokonalé;-):-D

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: recept na kolace hlučínské koláčky čím zahustit povidla hlučinske kynute kolače posypka na hlucinske kolace koláče recept slavnostní koláč slavnostní kolače kolace jak se dělají koláče prajzké koláče hlučinské koláč s tvarohem hlučínské koláče na plech hlušínské koláče čím zahustit jablková povidla drobenka na hlučínské koláče svatebni kolacky hlucinske jak zahustit povidla hlucinska posypka slavnostní koláčky

Suroviny: mouka polohrubá, mouka hladká, cukr krupice, máslo, sádlo, olej, droždí, sůl, mléko, žloutek, vejce, mléko, mouka hladká, máslo, cukr moučkový, žloutek, tvaroh, cukr moučkový, žloutek, rozinky, sůl, kůra citronová, máslo, mák mletý, mléko, cukr, rozinky, sůl, kůra citronová, skořice, máslo, rum, piškoty, povidla švestková, cukr krystal, sůl, máslo, rum, perník

TopRecepty.cz

Hlučínské koláče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/77MA