Kuře jako kachna
Víkendová hostina si žádá pořádné jídlo. Pokud jste ještě nezkusili recept na kuře à la kachna, je to ta pravá chvíle. Potřebujete jen kuře, zelí, sůl a kmín. Tento osvědčený recept vás mile překvapí svou chutí i jednoduchostí přípravy.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 760 kJ / 182 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,40 g |
Tuky | 0,80 g |
Vláknina | 10,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,60 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 32,00 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 1. 2024 10:05
jedna z nejlepších úprav kuřete, jaké znám
13. 1. 2024 10:02
také občas dělám jen přidám saturejku, je to moc dobré
17. 11. 2023 20:15
Děkuji za skvělý recept. Doporučuji.
12. 11. 2023 19:32
Tohle kuře občas dělávám, z koření opravdu stačí jen kmín. Pokud mám, tak používám domácí kysané zelí a chutná nám s houskovým a nebo bramborovým knedlíkem. Moc dobře se dá připravit i v remosce. Je to bezpracný oběd, pokud ovšem ještě neděláme ty knedlíky.
12. 10. 2022 11:25
Výborné. K zelí jsem přidala nakrájenou anglickou a cibulku, dle rady z komentáře níž.
14. 6. 2016 08:05
Viera Nemcová: Díky MOC
13. 6. 2016 19:22
Jindřich: Môže byť aj vo fľaši, alebo v pytlíku. Treba ochutnať, či nie je moc kyslé. Ak je veľmi kyslé v sítku precediť. Potom podlejem troškou vody cca 2 dcl.
12. 6. 2016 20:07
Jakožto totálně nezkušený kuchař prosím ty zkušené o radu (neboť se mi sbíhají sliny ) 1/ to zelí má být sterilované ve sklenici, nebo kysané v pytlíku?; 2/ do pekáče dát s lákem nebo bez? Moc díky za radu
21. 1. 2016 16:05
Zamíchám do zelí trošku cibule a kostičky angl.slaniny, na kuře ještě kmín malinko papriky, nechám ke konci zkaramelizovat okraje zelí, no na večeři skoro nic nezůstane, jo, mlsná hu..a.
1. 6. 2015 17:03
Kuře je skvělé a zelí taky
29. 7. 2014 19:52
Tak takhle tedy NE Fotka je zcela jiného autora Takže tu nemá co dělathttp://doma.nova.cz/clanek/recepty/blogujete-kure-...
23. 6. 2014 10:27
Dobrý den, vařím to stále a miluji to a ten recept podle paní Dagmar vyzkouším zítra a uvidíme . Děkuji
23. 6. 2014 09:37
velice dobře to znám,ale dělám tak,že sáček kysaného zelí vložím do kuřete celého,samozřejmě bez igelitu! konec kuřeteze zapnu jehlama na ptáčky,osolím okmínuji,o´peču asi před koncem pečení vyndám kuře,zelí vyjmu,udělám na cibulce a osladím a kuře na chvíli naporcované ještě dám do trouby dodělat na kůrčičku z vnitřku. zelí je hotové hned a tak si nějak myslím že to opravdu je jak kachna,samozřejmě je okmínované a osolené. nevím zda to někdo už uvedl jako recept,ale to uvádím jako jinou variantu.
22. 6. 2014 11:14
Znám dělávám - je to ňamka, sbíhají se mi sliny nad fotem
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Palačinkové rolky
Přidáno před 26 minutami
Cizrnové kari s květákem, cuketou a rajčátky
Přidáno před 2 hodinami
Jablkové kroužky v čokoládě
Přidáno před 12 hodinami
Rohlíkové křupky
Přidáno před 23 hodinami
Květáková fritáta
Přidáno před 23 hodinami
Krůtí kapsy se špenátem a goudou
Přidáno 17. 4. 2024 09:39
Právě bylo uvařeno:
Těstoviny s kapustou
Saratice uvařil před 35 minutami
Tyčinky z jogurtu
12346 uvařila před 56 minutami
Domácí krtkův dort
12346 uvařila před 1 hodinou
Nutrie (králík) pečená v marinádě
vesme uvařila před 1 hodinou
BUBLANINA ovocná
Frana74 uvařil před 10 hodinami
Extra rychlé lívance
aknorew uvařila před 12 hodinami
Řezy s Vitacitem
ruckovalucie uvařila před 12 hodinami
Vepřová kotleta ve smetanovo hořčičné omáčce
Lucie1001 uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Kuře pečené na kysaném zelí: Chutná jako kachna, není ale tak tučné a připravit ho snadno zvládne i začátečník
Naporcovat syrové kuře s námi zvládne každý začátečník. Stačí k tomu ostrý nůž a prkénko, dobrým pomocníkem jsou nůžky na drůbež
Sezóna chřestu: Čerstvost poznáme při nákupu podle jeho ohebnosti a tvaru hlaviček, bílý chřest vydrží déle než zelený
Další recepty
Tématické fráze: kuře ala kachna kuře na zelí ala kachna kuře ala kachna recept recept na kuře ala kachna kuře alá husa recept kuře ala kachna recepty kuře ala kachna pecene kure ala kachna kure jako kachna kuře ala kačena kuře a la kachna recept kure jako kachna kuře ala bažant se zelim kuře ale kachna kuře alá pečená kachna pečené kuře a la kachna pecene kure jako kachna kuře ala kachna se zelím recepty kuře jako kachna kurealakachna
Suroviny: kuře, zelí sterilované, kmín celý, sůl
Kuře jako kachna
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2A2N
14 názorů