Kisir (turecký salát)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 4 805 kJ / 1 148 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 26,55 g |
Tuky | 35,45 g |
Vláknina | 25,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 65 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 168,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
V Turecku mi moc chutnal malinko pálivý salát z kuskusu. Tedy - tehdy jsem to na kuskus odhadovala.....doma jsem zapátrala na internetu, tabbouleh zavrhla (neměl tu správně červenou barvu) a podle fotek se dobrala až ke kisiru.
Základem kisiru je drobný bulgur a jak jsem se dočetla - každá rodina ho dělá trošínku jinak. Základ je vždy stejný, proto jsem ho pak už dochutila podle toho, co jsem si pamatovala z mé porce na talíři v tureckém Side........
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 7. 2022 07:16
26. 7. 2022 07:13
27. 11. 2021 20:38
27. 11. 2021 20:29
30. 5. 2017 05:55
A koukám, že tu někdo v prosinci pěkně mlžil (možná až kecal)
29. 5. 2017 16:03
1 šálku jemne mletého bulguru (nie kus kus)
1 a 1/2 šálku vriacej vody
1 ČL plnú paradajkového pretlaku
1 ČL paprikovej pasty
3-4 PL olivového oleja
šťavu z 1/2 citróna
1 PL sirupu z granátového jablka
3 jarné cibuľky nasekané
1 malú červenú cibuľu nadrobno nasekanú (nemusí byť)
1 viazaničku petržlenovej vňate
1/2 viazaničky mäty (alebo 1 ČL sušenej)
2 menšie paradajky
2 menšie šalátové uhorky
1 ČL pull biber alebo chilli vločiek
soľ
29. 5. 2017 11:22
Pokud o kisiru něco zjistíš, budu ráda. Vyzkoušela bych i v jiné úpravě, je výborný
27. 5. 2017 13:28
29. 12. 2016 18:39
10. 6. 2014 05:46
8. 6. 2014 13:09
6. 6. 2014 18:36
6. 6. 2014 18:09
6. 6. 2014 09:13
6. 6. 2014 09:04
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bagety s grahamovou moukou
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové kousky v zakysaném těstíčku
Přidáno před 14 hodinami
Pomazánka s Feta sýrem a bylinkami
Přidáno před 17 hodinami
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Přidáno před 19 hodinami
Květákové kari s malými, drobnými fazolemi v tomatě
Přidáno 18. 3. 2024 07:45
Sladký kuskus s jablky a vlašskými ořechy
Přidáno 18. 3. 2024 07:29
Právě bylo uvařeno:
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
Fitulka uvařila před 11 minutami
Domácí chléb bez hnětení
Fitulka uvařil před 15 minutami
Tofu placičky
Denade uvařila před 17 minutami
Cottage s hlávkovým salátem a ředkvičkami
Denade uvařila před 17 minutami
Hrnková buchta s tvarohem
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Šumavský bramborák, pečený v troubě
barbar uvařil před 1 hodinou
Vepřové výpečky na černém pivu
Hana2123 uvařila před 1 hodinou
Zapékané těstoviny
Kamil@ uvařila před 11 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Kamil@ uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Krakowski kumpir: Obří pečené brambory z polských trhů se plní opraženou slaninou a smaženou cibulkou, báječně voní i chutnají
Retro okénko: Pamatujete na roksová lízátka? Kulatá dobrota stála 40 haléřů, vyrábí se dodnes a prodává za 4 koruny
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Další recepty
Tématické fráze: turecky salat turecký bulgur turecké recepty turecky kuskus turecký salát z bulguru bulgur po turecku turecké saláty turecký bulgur recept bulgur turecko kuskus po turecku recepty turecke recepty z bulguru salát bulgur salát recept turecký kuskusový salát bulgur turecký recepty turecky bulgur recept pretlak bulgur recept turecky sirup z granatoveho jablka turecky zeleninový salát kisir z kuskusu
Suroviny: bulgur, voda, olej, pasta papriková, feferonky sušené, rajče, okurka salátová, okurky sterilované, petrželka hladkolistá, cibulka jarní, kopr, sůl, pepř, šťáva citronová
Kisir (turecký salát)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4DYV
27 názorů