Bounty řezy II

Name: Bounty řezy II
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 350 g hladké mouky; 200 g Hery; 150 g moučkového cukru; 3 lžíce mléka; 2 lžíce kakaa; 1 prášek do pečiva; Kokosová náplň:; 6 bílků; 100 g moučkového cukru; 250 g kokosu; Krém:; 6 žloutků; 400 ml mléka; 50 g moučkového cukru; 4 lžíce hladké mouky; 200 g másla; Ozdoba:; čokoládová poleva

Patříte mezi milovníky kokosové tyčinky Bounty? Potom si oblíbíte tyto lahodné Bounty řezy plné krému, kokosu a čokolády. Příprava zákusku není nijak složitá. V několika málo krocích vykouzlíte přímo božský dezert.

Bahula

46 názorů

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 25 min

65 min (40 min příprava + 25 min tepelná úprava)

23. 2. 2014 15:28

Nutriční hodnoty

Energie	33 147 kJ / 7 922 kcal
Bílkoviny	127,26 g
Tuky	515,62 g
Vláknina	55,20 g
Cholesterol	1,81 g
Sodík	1,09 g
Sůl	3,25 g
Sacharidy	665,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plech o velikosti 30x40 cm vyložíme pečicím papírem.
Do mísy prosejeme mouku, smícháme s práškem do pečiva, přidáme nakrájený tuk, kakao, cukr a mléko. Vypracujeme těsto.
Připravíme kokosovou náplň: z bílků ušleháme sníh, pak po částech přišleháme cukr a opatrně vmícháme kokos.
Jak připravit sníh z bílků
Polovinu těsta nastrouháme na plech a potřeme kokosovou náplní.
Na náplň nastrouháme druhou půlku těsta a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C asi na 25 minut.
Krém: z mléka, mouky, cukru a žloutků uvaříme hustou kaši. Máslo vyšleháme a po částech přidáváme vychladlou kaši. Vyšleháme krém, který natřeme na moučník a pocákáme čokoládou.
Příprava krému s moučnou kaší
Moučník necháme ztuhnout a nakrájíme na řezy.
TIP Moučník s sebou do krabičky? Poradíme vám, jak na to

Poznámka autorky receptu

Zdroj: www.recepty.cz

Uvařeno

Přidat do oblíbených (441×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bounty mlska Videorecept

Bounty mlska

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lemarti 70 min

Bounty řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bonifac

Kakaovo kokosové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 118×

Trvanlivý krém s moučnou kaší využijeme při plnění řezů nebo cukroví. Poradíme, jak na něj a jakou mu dát příchuť

Čím si vyčistit zuby, když nemáte pastu? Pomůže kokos i slupka od banánu

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

Komentáře

Z.a.ch.y

17. 4. 2020 21:46

Nedoporučuji. Přítel chtěl upéct kokosovou buchtu, ale tato nás extrémně zklamala. Korpus je spíš ve výsledku sušenka, kokos v buchtě není absolutně cítit i když ho tam je obrovské množství, ale kokosová vrstva se speče do tuhého cosi a ztratí chuť. Jak už tu zaznělo, řezy jsou ve výsledku total suché a krém nahoře to rozhodně nezachrání. Ještě že mě napadlo do krému přidat alespoň rum, jinak by to podle mě bylo ještě více hnusné. A poslední věc, na uváděný rozměr plechu těsto vůbec nestačí. Aby se pokryl celý plech nastrouhaným těstem bylo by ho potřeba minimálně 3/4, nikoli půlka. Za mě opravdu tah vedle.

Jaromira18

14. 4. 2019 12:52

Dělám podobné, musíte to mít dobré.

majkahra

24. 10. 2017 00:14

vyzerajú výborne, určite vyskúšam

Bahula

29. 6. 2016 20:37

marta: Děkuji

marta

29. 6. 2016 16:55

řezy jsou opravdu luxus

Jana

2. 5. 2016 07:57

Celkom sa mi tento recept páči idem upiect.....

jana

25. 3. 2016 12:56

do cesta dávam Palmarin alebo Smetol,je tuhšie a lepšie sa strúha,dávka cesta je skôr na menší pekáč ako 40x33cm,ale ináč je fajný...nezabudnite do tmavého cesta pridať štipku soli, zvýrazní chuť