Lentilkový koláč

Postup přípravy

1. Do většího kastrolu nalijeme vodu, postavíme do něj menší kastrol, do něj nalámeme obě čokolády a přidáme Heru a začneme zahřívat.
2. Mícháme, až se čokoláda i Hera rozpustí a spojí se, pak přimícháme zakysanou smetanu, kastrol vypneme a čokoládovou směs přendáme do misky.
3. Do směsi vešleháme cukr, pak po jednom všechna vejce a nakonec přimícháme mouku.
4. Menší plech (22 x 34 cm) vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
5. Nalijeme do něj těsto, uhladíme ho a napovrch naklademe lentilky.
6. Koláč pečeme ve středně rozehřáté troubě asi 35 minut.
7. Před podáváním necháme dobře vychladnout. Tento koláček patří k vlhčím moučníkům.