Salát z červené řepy s nivou a ořechy

Name: Salát z červené řepy s nivou a ořechy
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g červené řepy; 150 g nivy; 4 stroužky česneku; 200 ml bílého jogurtu; 1 lžička octu; mletý pepř; sůl; ořechy

alokinka

20 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby chladnutí a odležení

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby chladnutí a odležení)

4. 2. 2014 14:20

400 g 400 g červené řepy

150 g 150 g nivy

4 stroužky 4 stroužky česneku

200 ml 200 ml bílého jogurtu

1 lžička 1 lžička octu

mletý pepř

sůl

ořechy

Nutriční hodnoty

Energie	3 567 kJ / 853 kcal
Bílkoviny	50,05 g
Tuky	48,58 g
Vláknina	10,72 g
Cholesterol	180 mg
Sodík	3,28 g
Sůl	8,03 g
Sacharidy	49,97 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Řepu uvaříme, necháme zchladnout, oloupeme a nakrájíme nebo nastrouháme.
Jak správně vařit červenou řepu
Pak ji smícháme s jogurtem, prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a lehce okyselíme. Necháme řádně vychladit, nejlépe přes noc.
Na talíři posypeme nadrobenou nebo nakrájenou nivou a sekanými ořechy, nebo vše smícháme dohromady. Podáváme s pečivem.
TIP Červená řepa v naší kuchyni

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (205×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Řepový salát s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka 25 min

Salát z červené řepy s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 35 min

Salát ze syrové červené řepy s balkánem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 15 min

Načíst další

Přečtěte si

20 receptů

20 nejlepších receptů: Niva má bohaté uplatnění ve studené i teplé kuchyni

7 foto Hodnocení 4×

Čím potěšit svou polovičku na Valentýna? Vykouzlete romantické občerstvení

Hodnocení 52×

Recepty z červené řepy, které zachutnají i prospívají zdraví

Komentáře

Marie Svarcova

4. 12. 2023 09:32

pěkný salátek

zdendazemda

29. 3. 2023 11:41

Uplně super. Chuťově vyvážený, velmi chutný až chytlavý

. Výborně se hodí pro někoho kdo jede LC nebo KETO způsob stravování... plnohodnotně nahradí přílohu!

Natylda

12. 3. 2019 15:07

tuhle kombinaci si často dávám v restauraci, výborný recept! :)

Karel kuchtik

12. 3. 2019 09:45

Eva: Dobry den, predvarenou repu koupite v Albertu, jeto vakuove baleno po 4 ks. Karel

alokinka

19. 1. 2016 13:52

Luci: každý má jinou hranici na chut.. u nas frci cesnek ve velkem. Byt to jen na me asi je ho tam take mene, ale ostatni chteli cesneku hodne a v puvodnim receptu bylo dokonce cesneku vic.. Ono taky zalezi jaky a odkud cesnek je....

Luci

18. 1. 2016 21:16

To mnozstvi cesneku je trochu mimo ne? Dala jsem jen 2 a i tak to prehlusilo chut vseho ostatniho a skoro se nedalo jist....

Lia

9. 2. 2014 09:09

Eva:např.Kaufland

Eva

8. 2. 2014 07:52

Dobrý den, mám dotaz? Řepa se dá koupit uvařená a vakuovaná? Kde se dá koupit? Děkuji za odpověď.
Dle autor: zuzun
PS

zuzun

4. 2. 2014 22:51

Jo, zapomela jsem dodat, ze tady maji tu nejlevnejsi vakuovanou repu v Lidlu, mozna ze u nas taky bude

zuzun

4. 2. 2014 22:24

Tady se hodne "repuje", taky jsem na repe ulitla, ale nemaji ji v Cechach varenou a vakuovanou? Tady ji takhle prodavaji, takze me to usetri cas, vyjmu ji z balicku a dale pokracuju dle receptu: smicham se vsim. Otazka pul minuty. Ta repa predem varena neni drazsi nez syrova, naopak bych plytvala elektrickym sporakem a vyslo by to draz.