Svatební koláčky nekynuté

akjam

15 názorů

8. 3. 2014 20:02

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	29 178 kJ / 6 974 kcal
Bílkoviny	155,82 g
Tuky	344,83 g
Vláknina	36,72 g
Cholesterol	1,05 g
Sodík	4,33 g
Sůl	10,59 g
Sacharidy	793,41 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mouky dáme sůl, uděláme důlek, rozdrobíme droždí, zalijeme vlažným mlékem a zasypeme cukrem, necháme vzejít kvásek, pak přidáme trochu změklou Heru, vejce a zpracujeme těsto.
Z těsta hned ukrajujeme kusy, které rozválíme na 0,5 cm tenké placky, ze kterých rádýlkem nakrájme čtverečky, naplníme, spojíme do šátečku a bez potírání pečeme v troubě při 180°C asi 15 minut.
Upečené, ještě horké omočit v lázni, necháme okapat a obalíme v moučkovém cukru.

Poznámka autorky receptu

Uložit do chladna.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (110×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Svatební koláčky bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hanna 130 min

Svatební koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sebena 60 min

Svatební koláčky - nekynuté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lebudik

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 3×

Co dobrého a svátečního vařit v prosinci? Může to být tradiční i méně tradiční menu

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Šlehačkové koláčky: Nadýchané jako peříčko a krásně vláčné jsou nejen díky šlehačce, pomáhá i další netradiční ingredience

Komentáře

akjam

21. 7. 2023 14:47

Bayta (moderátorka): to mě těší,že se vám povedly

Bayta (moderátorka)

20. 7. 2023 21:00

Super recept, povedly se.

Dělala jsem je z poloviční dávky a byly z toho 3 plechy. S těstem se dobře pracovalo :) Jen jsem použila máslo místo Hery.

olleg

23. 3. 2023 13:12

Super,jen jsem místo hery dala 100% nastrouhaný tuk,tím i déle vydrží a jsou křehké a s těstem se krásně pracovalo,už jsem dříve použila tuk,takže vím,že těsto je mňam a droždí se musí dát víc aby to utáhlo a hne se pracuje

hosta

26. 5. 2017 12:04

KSarlota: když je dáš zmrznout čerstvé, tak budou "jako nové", stačí pak dát na chvíli do rozehřáté trouby. Ale myslím, že je lepší dávat zmrznout koláče nenamočené v másle a necukrované, to až pak, po rozpečení.

KSarlota

26. 5. 2017 09:05

Dobrý den, jsou vynikající. Nevíte jaké budou, když je dám na měsíc do mrazáku?

monik.007

16. 8. 2016 11:57

akjam: V takovou odpověď jsem doufala. Ale nevydržela jsem, měla jsem zbytek náplní v lednici z pečení jiných koláčků, takže jsem se do toho dala a už je mám upečené

Jsou vynikající! Ale týden nám určitě nevydrží, protože je zbaštíme

Díky za skvělý recept, už mám "objednávku" na pouť.

akjam

15. 8. 2016 15:33

monik.007: Tyto koláčky jsou jako cukroví,jsou tučné a navíc máčené v másle a rumu,poté obaleny v cukru.Vydrží i týden.Narozdl od kynutých koláčků,které jsou po upečení měkké,tyto jsou křehoučké.

monik.007

15. 8. 2016 08:43

Jak dlouho vydrží měkké?

Kynuté těsto je druhý den už tužší, ale tohle bych předpokládala, že by pár dní mohlo vydržet v lednici. Máte zkušenost?

Karel Poledne

14. 8. 2015 09:01

janina87:

casino

26. 8. 2014 14:36

janina87:
Kdysi jsem to vážil a koláčky mi "sežraly" asi 0,75kg náplně na 1kg těsta (nebo 1,5kg náplně na 1kg mouky).

Mimo mísu:
Och přírodo! Jak někdo může "omočovat" koláče...

janina87

26. 8. 2014 13:27

Kolik je potřeba zhruba nápně?? vůbec si to nedovedu představit... ty bedýnky vypadají lákavě:)

karolina

30. 5. 2014 17:00

Namáčet jEN v másle a rumu, tu vodu ne !

Dasenka18

9. 3. 2014 20:44

Dala jsem si je do své kuchařky až se bude dcera vdávat udělám je!Pokud se bude vdávat hi hi hi .........

syza

8. 3. 2014 23:44

Jackie79: Ano na 1kg mouky se dáva 1 droždí, ale tady je hodně tuku, těsto je velice těžké, proto jedno droždí nestačí. Já podle tohoto receptu peču už léta, jen místo Hery dávám máslo a namáčím pouze v rozpuštěném másle, rumu a obaluji v cukru. Jinak jsou vynikající