Kokosové rohlíčky

Name: Kokosové rohlíčky
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 80 kusů
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 250 g moučkového cukru; 125 g másla (Hery); 125 g kokosu; 100 g polohrubé mouky; 1 lžička prášku do pečiva; čokoládová poleva na namáčení

Také milujete pečení vánočního cukroví? Bohatý výběr rozmanitých druhů, pečené, nepečené, každý si najde to svoje. Pokud máte rádi kokos, jistě si oblíbíte tyto foukané rohlíčky, které skvěle chutnají a nádherně voní.

helwe59

28 názorů

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta v chladničce

100 min (90 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta v chladničce)

8. 12. 2013 20:38

250 g 250 g moučkového cukru

125 g 125 g másla (Hery)

125 g 125 g kokosu

100 g 100 g polohrubé mouky

1 lžička 1 lžička prášku do pečiva

čokoládová poleva na namáčení

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 273 kJ / 3 172 kcal
Bílkoviny	18,38 g
Tuky	188,50 g
Vláknina	19,25 g
Cholesterol	319 mg
Sodík	80 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	340,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Smícháme dohromady mouku, cukr, kokos a prášek do pečiva. Přidáme na menší kousky nakrájené máslo a utvoříme těsto. Necháme ho odpočinout v lednici, stačí 1-2 hodiny.
Čím nahradit prášek do pečiva?
Pak kousky těsta vkládáme do formiček na rohlíčky. Plníme je do roviny, rohlíčky se pečením pěkně nafouknou. Ale můžeme udělat menší jamku a budou po upečení rovné.
Jak tvarovat rohlíčky
Pečeme na 165 °C 10 minut a po upečení rohlíčky vyklopíme z formiček a necháme je vychladnout.
Nakonec oba konce rohlíčků namáčíme do čokoládové polevy a necháme ji ztuhnout. Lze zdobit i jiným způsobem, dle vlastní fantazie.
TIP Dokonalá čokoládová poleva

Poznámka autorky receptu

Rohlíčky se krásně nafouknou a jsou uvnitř duté.

Kdo má rád kokos, ten si určitě pošmákne.

Plní se do suchých formiček a po upečení vypadávají samy. Při plnění se vám bude zdát, že se těsto drobí, ale tak to má být, jen to do formiček umačkejte a výsledek se dostaví.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (228×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Foukané ořechové cukroví Videorecept

Foukané ořechové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mamkapavla 40 min

Křehké ořechové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kucerova45 45 min

Nafoukanci do formiček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++

Načíst další

Přečtěte si

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 120×

Čím nahradit prášek do pečiva? Máme pro vás několik tipů. Pomohou šlehaná vejce, jedlá soda i alkohol

Komentáře

ivulinka

27. 12. 2013 17:20

Jsou výborné

S dovolením spěchám s fotkou a s bodíkem

helwe59

17. 12. 2013 19:20

Olinka5555: Jsou opravdu dobré,já je dneska ochutnávala a už jsou krásně vláčné

Olinka5555

17. 12. 2013 18:44

helwe59: těsto jsem nechala umíchat v pekárně a pak jsem se realizovala na vále

)), to cukroví je hodně sladké a čokoláda skvěle vyrovnává chuť, zatím je tvrdé, ale už začíná měknout. Fakt prima recept.

helwe59

15. 12. 2013 15:41

Olinka5555: To jsem ráda,že se nakonec podařilo,když těsto zadělávám,tak napřed v míse a pak ho dám na vál.Je to trochu pracné,ale dá se udělat koule,při plnění to jde také dobře

Olinka5555

15. 12. 2013 15:01

Včera jsem je upekla, z těsta jsem byla na mrtvici, pořád ne a ne se spojit a drolilo se, musel ajsem přidat trochu tutku, zřejmě jsem měla hodně vyschlý kokos a mouku, ještě, že je v receptu na těsto upozornění. Cukroví je super, namočila jsem je do hořké čokolády a je to vážne moc dobré, určitě jsem je nepekla naposledy. Fakt perfektní.

brenda

11. 12. 2013 23:51

Tak podařily se. Těsto se sice drolilo, ale věřím autorce receptu, že to tak má bejt. Rohlíčky se povedly, mám je stejný jako jsou tady vyfocený a z formiček vypadly téměř samy. Děkuji za bezva recept.