Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety podle Roberta Strazzullo ( Spaghetti alla Carbonara )

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

12. 9. 2013 19:49

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie13 035 kJ / 3 115 kcal
Bílkoviny144,09 g
Tuky85,98 g
Vláknina22,50 g
Cholesterol 1,07 g
Sodík 2,76 g
Sůl6,61 g
Sacharidy430,06 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Na tento pokrm Roberto Strazzullo ale používá uzená líčka na která jsem tedy ale nikdy nenatrefila.

Jídlo je velmi chutné, ale fotky, tak ty tedy nejdou nic moc nafotit...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

12. 9. 2013 22:28

1974andrea: recept je dělán přesně podle Neapolského rodáka, šéfkuchaře Roberta Strazzuleho z pražské trattorie Mercato, budeš se muset zeptat asi přímo toho pana šéfkuchaře, dělala jsem podle něj:-)):-)

1974andrea 1974andrea

12. 9. 2013 22:08

Ten žloutek se má tou promíchanou solí s cukrem zasypat? Je to docela dost od každého 100g na jeden žloutek, ne?

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

12. 9. 2013 20:22

Anna Kocikova: ono jednak světlo, jak píšeš nic moc, pak tam jsou samé světlé suroviny, smetana, sýr apod. Takže mi to muž pohanil:-/že to sem prý nemám dávat, ale jak odešel do práce, bouchla jsem to sem stejně:-D:-)):-)):-)) recept je dobrý, tak co:-)):-)):-)):-))

Anna Kocikova Anna Kocikova

12. 9. 2013 20:19

Ivuš,moc krásně jsi to připravila:-K:-pTen žloutek mě také zaujal:yes:S fotkama si nedělej hlavu;-)Mě se při umělém světle fotí příšerně:-S

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

12. 9. 2013 20:03

spagetka: Ladi, zaúkoluj, mám doma ted několik kg líček hovězích, ale uzená, ta bych si ráda dala, ale ani řezník, švára od sestry je neviděl dlouho... dá mi vědět;-);-);-)

JanaDorazinova JanaDorazinova

12. 9. 2013 20:02

Líbí se mi jídlo i foto.;-)

spagetka spagetka

12. 9. 2013 20:01

Mně zaujal ten marinovaný žloutek. Hm, uzená líčka taky neznám, asi zaúkoluju řezníky :-D:-D:-D:-D

suslajda suslajda

12. 9. 2013 19:52

Já bych si Ivko pochutnala:-p+1

1 2 3 4

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: výroba špaget špagety toscana špagety carbonara recepty blesk výroba špaget recept špagety toscana recept recepty sama doma spagety panna přístroj na špagety recept penne alla toscana marinovaný žloutek spagety vyroba sama doma špagety carbonara toscana špagety špagety carbonára po italsku recept na špagety carbonara špagety ,,toscana špagety ,,toscana špagety toskana vyroba zeleninovych spaget obrázek špagety po italsku

Suroviny: šunka uzená, těstoviny špagety, parmazán, smetana, žloutek, vývar hovězí, sůl, pepř mletý, žloutek, cukr, sůl

TopRecepty.cz

Špagety podle Roberta Strazzullo ( Spaghetti alla Carbonara )

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vw6X