Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí kečup

Nejen děti, ale i mnozí dospělí nedají bez kečupu ani ránu. Pokud máte doma tolik rajčat, že najednou nevíte co s nimi, určitě zkuste domácí kečup. Ten klasický sladký samozřejmě můžete obměňovat. Pokud máte rádi pikantní, přidejte do něj chilli papričku.

Hodnocení receptu je 5,0 (105×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 105 min

130 min (25 min příprava + 105 min tepelná úprava)

21. 1. 2009 20:04

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie6 616 kJ / 1 581 kcal
Bílkoviny24,80 g
Tuky6,87 g
Vláknina55,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,18 g
Sůl15,00 g
Sacharidy331,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Recept je rodinný, po mojí mamince. Když nejsou rajčata valné chuti (moučná, bez šťávy), tak se mohou využít na kečup. Kdo nemá rád ostré pokrmy, přidá místo ostré papriky o to víc sladké.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Lenka

15. 8. 2014 12:09

tak kuchařinky, kečup hotov a je výborný, jednou mix, dvakrát sítko..žádný odpad. Z toho co zbylo na sítku jsem udělala pomazánku na bagetky,(přidá se docela dost soli,česnek,olivový olej,směs nandáme do skleničky,zavřeme víčkem a pak šup do lednice).Pak už jen opečeme bagetky do křupava v troubě a podle chuti mázneme pomazánku.:-)

Bibinka Bibinka

4. 8. 2014 15:31

buromar:tak jste zpracovala všechno a to je dobře:yes: ta kyselost a sladkost se musí vychytat podle chuti každého;-)

buromar

4. 8. 2014 12:45

Připravila jsem ho přesně podle receptu, ale byl příšerně kyselý. Musela jsem dosypat velké množství cukru. Chuť závisí na sladkosti rajčat. Příště dám méně octu / ev.žádný /. Po přepasírování mně zbyl v sítku krásný protlak , ten jsem zavařila taky / mám ho 3 sklenice po 3 dcl /. Kečupu pak po převaření mám 4 skleničky po 2 dcl. ;-)

Bibinka Bibinka

1. 8. 2014 12:38

Pavla Vítová:Pavlí, tak jsi mě potěšila, že chutná a díky:yes::-K

Pavla Vítová

1. 8. 2014 06:42

Vynikající,přidala jsem ještě česnek a nemá chybu!!:-ppokladnicka.Paja@seznam.cz

magdalenka magdalenka

19. 1. 2014 16:49

buh: akú radu???:-O

abcd

19. 1. 2014 16:41

no tenhle kecup nic moc teda:-S

buh

19. 1. 2014 16:40

magdalenka:dekuji za skvelou radu

jarka skrobakova

21. 9. 2013 11:28

1974andrea: Andrejko, já nevím kolik máš Ty skleniček:-? :-D. Já mám pouze 4 skleničky, ale kečup je opravdu vynikající. Já jsem to dělala hlavně kvůli vnučce ona je kepučová. Dlouho jsem ho vyvařovala. Chtěla jsem ho mít hustější, tak asi proto mám tak málo. Máš krásné fotečky :-K:-));-)

1974andrea 1974andrea

20. 9. 2013 15:33

Holky, holky, kdybyste tu furt neseděly a neokukovaly fotky, tak už jste to nohly mít nakrájený:-D:-D

magdalenka magdalenka

20. 9. 2013 14:56

Jitkas: Že jo? Pozerala som si nové fotky receptov a tieto od Andy ma dostali. Také krásne zátišie. Kečupové.:-D

Jitkas

20. 9. 2013 14:54

magdalenka: Jsem na tom stejne, ale kdyz vidim tu krasnou foto od Andrey, budu muset udelat tez, neda se jinak. O chuti tez nepochybuji.

1974andrea 1974andrea

20. 9. 2013 14:43

magdalenka:U nás taky moc na dračku nejde, ale co mám dělat, když mám tolik rajčat:-D Já ho mám ráda a prcek do něj taky občas mázne hranolku;-) Do jídla ho občas přidávám, tak mám aspoň domácí a jistotu, že tam není rozemleto nic shnilého;-)

1974andrea 1974andrea

20. 9. 2013 14:42

Bibinka:Ó, Bibi díky, je to pro mě pocta;-):-K

magdalenka magdalenka

20. 9. 2013 14:33

1974andrea: o kečupe nepochybujem, že je dobrý. Kedysi som robievala, ale už som pohodlná. Ja kečupová veľmi nie som a potomkovia sú preč. Miláčkovi sem tam kúpim.

1 10 11 12 13 14 17

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: kecup recept výroba domácího kečupu kečup recept na kečup výroba kečupu kečup z rajčat recept kečup recept na domácí kečup z rajčat recepty kečup recept na výborný kečup domácí kečup z rajčat recepty na kecup jak se dela kecup jak udělat kečup jak uvařit kečup rajský kečup domácí výroba kecup recepty kečup bez jablek top recepty kečup jak vyrobit kečup

Suroviny: rajče, jablko, cibule, sůl, ocet, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, koření hřebíček, koření nové koření, pepř celý, cukr

TopRecepty.cz

Domácí kečup

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZ3O