Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lehký oběd s dýní Hokkaido

Name: Lehký oběd s dýní Hokkaido
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 dýně Hokaido; 1/4 másla (olivový olej); 1 cibule; muškátový oříšek; zázvor; sojová omáčka; sojová smetana (normální smetana)

ruzena

18 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min do půl hodinky

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava, do půl hodinky)

27. 8. 2013 12:10

1 1 dýně Hokaido

1/4 1/4 másla (olivový olej)

1 1 cibule

muškátový oříšek

zázvor

sojová omáčka

sojová smetana (normální smetana)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	151 kJ / 36 kcal
Bílkoviny	0,98 g
Tuky	0,37 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	1 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	6,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na kolečka a orestujeme na másle do sklovata. Dýni Hokaido umyjeme v teplé vodě a nakrájíme na kostičky (neloupeme).
Dáme na cibulku, přidáme muškátový oříšek a nastrouháme zázvor(pokud nemáme čerstvý, dáme sušený). To vše dusíme 10-15 minut. Dáváme pozor, aby se nám dýně nerozvařila.
Pak přidáme sojovou omáčku a zakápneme sojovou smetanou. Pokud nemáte sojovou smetanu, můžete dát normální smetanu. Promícháme a můžeme podávat. Já měla s rýží, ale jdou i těstoviny, hranolky, kuskus aj.

Poznámka autorky receptu

Koupila jsem si dýni Hokaido a přemýšlela,jak ji udělat. Tak jsem trochu brouzdala na netu a inspirovala se. Je to moc dobré, takové lehounké a jistě jsem to nedělala naposledy. Moc mi to chutnalo, tak vyzkoušejte.

Uvařeno (5×)

Přidat do oblíbených (89×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Glazovaná dýně po vietnamsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram

Dýně Hokkaido na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

savlinka 45 min

Hokkaido zapečená s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rimanka 40 min

Načíst další

Komentáře

spagetka

27. 8. 2013 12:16

ruzena: Dobrou chuť

ruzena

27. 8. 2013 12:15

spagetka:spagi je to moc dobré,právě to konzumuji

spagetka

27. 8. 2013 12:14

Růženko, hmm to může být dobré. Sojovou smetanu jsem viděla v Albertu v koutku Mezinárodní kuchyně, ayle ještě jsem ji nikdy nekoupila, asi bude premiéra