Houbová polévka s kapustou a bramborem

maris

40 názorů

26. 8. 2013 12:39

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 563 kJ / 612 kcal
Bílkoviny	14,85 g
Tuky	18,58 g
Vláknina	13,21 g
Cholesterol	51 mg
Sodík	69 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	89,87 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory oloupeme a pokrájíme na malé kostičky, kapustu pokrájíme na jemné proužky. Na pánvi rezehřejeme jednu lžíci másla, vložíme houby, osolíme a cca 10 minut je podusíme.
V hrnci rozehřejeme zbývající máslo, přisypeme mouku a připravíme jíšku. Zalijeme ji vývarem, rozšleháme, přidáme papriku, kmín a přivedeme k varu. Přidáme kostky brambor, kapustu, podušené houby a společně dovaříme doměkka.
Na závěr dochutíme, je-li potřeba solí a posypeme petrželkou.

Poznámka autorky receptu

Houby můžeme přidat do polévky bez předchozí úpravy, já je ale vždycky předem podusím, připadají mi chutnější.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (123×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Polévka z uzeného vývaru s pohankou, kapustou a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 12×

Jak připravit houbovou smaženici? Začátečníkům by se mohl hodit jednoduchý postup

9 foto

Náš život s celiakií: Jak jsme pátrali po bezlepkových těstovinách, kde je sehnat a které u nás nakonec vyhrály?

Hodnocení 34×

Kapusta je typická podzimní a zimní zelenina. Víte, jak ji vařit, aby neztratila barvu a nečpěla?

Komentáře

rebeka

26. 8. 2013 19:05

v hlubokém lesa bydlela Maruška... šla do lesa na houby, které údajně nerostou, nasbírala jich trochu a pak hooodně zlobila ty, co houby nemají

jak malovaná.. krásné plátno.. a voní až sem

magdalenka

26. 8. 2013 18:58

maris:Krídla mám pekné. Aj bez redbulu.

maris

26. 8. 2013 18:53

magdalenka: jsi můj strážný anděl

magdalenka

26. 8. 2013 18:39

maris: neboj, som v strehu. A pri hríboch zvlášť, nič mu neunikne.

maris

26. 8. 2013 18:31

magdalenka: díky, chtělo by se mi říct, že jíšky není nikdy dost, ale tak to není, už jsem opravila, nevím, jak mi to tam vlezlo. Jsou věci mezi nebem a zemí

1974andrea

26. 8. 2013 18:28

magdalenka:No jo, všichni koukají na hřiby a tohle nevidí

magdalenka

26. 8. 2013 18:26

Mám rada kombináciu húb a kelu, máš to pekné...

Neviem, či dobre vnímam, až sa divím, že doteraz si to nevšimol nik - nie je chyba v popise, nemáš tam dve jíšky?

hosta

26. 8. 2013 17:57

Moc pěkné , potvrzuji - rostou

danielle72

26. 8. 2013 17:48

Úžas, krása, nádhera

maris

26. 8. 2013 17:39

Děkuju a budu ráda, když někdo vyzkouší, snad houby porostou

lili

26. 8. 2013 13:27

vypada velmi lakave, to musi byt mnamka...

suslajda

26. 8. 2013 13:14

Teda Maruško zlobíš, houbičky nemám, ale polívka je

až budou houbičky určitě jí vyzkouším

Jitkas

26. 8. 2013 13:13

Jako vzdy, krasa uzasna, jednoduse od "maris". Udelam tez, jen s paprikou obyc., uzenou nemam. Houby zacaly rust, takze se prilezitost urcite najde.

spagetka

26. 8. 2013 13:11

Musím souhlasit s Maris, dnes jsem jela z města a jel kamnarád, jenž byl včera na houbách u nás za přehradou a fakt rostou!!!! Našel hřiby, kozáky, křemenáče. Nemá ve zvyku se falešně vychloubat, takže mu věřím a ve středu razím za přehradu. Ráno teda.

Jinak mňamky