Mangold s kukuřicí

magdalenka

19 názorů

20. 5. 2013 14:11

Udávám pouze orientační množství:

300 g 300 g čerstvého mangoldu

1 1 cibule

5-6 stroužků 5-6 stroužků česneku

2 lžíce 2 lžíce oleje

pepř

sůl

konzervovaná kukuřice o objemu 425 ml (případně mražená)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 940 kJ / 464 kcal
Bílkoviny	15,29 g
Tuky	24,12 g
Vláknina	19,19 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	283 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	40,05 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mangold umyjeme, pokrájame vrátane stoniek. Na oleji podusíme cibuľu, pridáme pretlačený cesnak, necháme zavoňať a hneď pridáme mangold. Osolíme, okoreníme, necháme pod pokrievkou zavädnúť.
Premiešavame, voda stačí zbytková z umývania. Dusíme cca 5 minút, vtedy pridáme obsah konzervy bez nálevu, prehrejeme, príp. dochutíme.

Poznámka autora receptu

Podávame ako prílohu, prípadne ako hlavný chod, u nás dnes boli k tomu nové pečené zemiaky (aj so šupkou).

Uvařeno

Přidat do oblíbených (11×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mangoldovo-kukuřičný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Cizrna s mangoldem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Mangold s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

magdalenka 15 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Komentáře

magdalenka

20. 5. 2013 14:21

hosta:a medveď už odišiel do večných lovíšť...

magdalenka

20. 5. 2013 14:20

Ja som mangold objavila vlani, je to skvelá vec, zdravšia ako špenát! A nepotrebuje žiadnu starostlivosť, prežije všetko, je nenáročný na pestovanie. Určite ešte dostanete kúpiť semeno, skúste zasiať, nebudete ľutovať. Teraz olamujem listy z vlaňajšieho - ide do kvetu a už mám relatívne veľký aj mladý, čo som nedávno zasiala.
Z piatich - šiestich rastlín nakŕmite pol ulice.
S novými zemiačikmi to bolo skvelé. Ivuli, toto je len časť môjho obeda...včera sme to s mäsom prehnali, tak dnes máme zdravý obed.
A dík.