Svěží citronovo-tvarohový koláč

Name: Svěží citronovo-tvarohový koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2,5 lžíce polohrubé mouky; 2,5 lžíce celozrnné mouky; 2 lžíce třtinového cukru; 1 lžíce slunečnicového oleje; 1 lžíce olivového oleje; 1,5 vejce; 1/2 prášku do pečiva; trochu mléka; 1/2 lžičky citronové kúry; Krém:; 100 g tvarohu; 1/2 vejce; 75 g jogurtu; 25 g másla; 1/2 vanilkového cukru; rozinky; trochu mléka; cukr (podle chuti); Dále:; karob; granko; čokoláda

Lucie95

5 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

26. 6. 2013 13:57

Nutriční hodnoty

Energie	4 400 kJ / 1 052 kcal
Bílkoviny	38,31 g
Tuky	64,58 g
Vláknina	2,18 g
Cholesterol	605 mg
Sodík	336 mg
Sůl	1,03 g
Sacharidy	78,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na těsto smícháme všechny suroviny, abychom tam neměli hrudky. Vymažeme a vysypeme formu. Těsto pečeme asi 15 minut na 180°C (zkoušíme špejlí).
Mezitím si připravíme krém. Máslo rozpustíme a vše smícháme, přidáme i rozinky.
Upečené těsto vytáhneme z trouby a ihned dáme krém.
Vložíme znovu do trouby a pečeme asi při 100-120°C 10-15 minut. Krém by měl mírně zežloutnout, ale neztuhne. Hotový koláč po vychladnutí dáme do lednice. Před podáváním posypeme karobem, grankem nebo čokoládou.

Poznámka autorky receptu

Množství surovin je poněkud zvláštní, ale já jsem si recept upravila podle své formy (oválná 29cm - viz foto) a takhle mi to vyhovuje. Nejtěžší asi je rozdělit vejce na 2 poloviny :D. Na velký plech použijte dvojnásobné množství surovin ;-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (35×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Citronovo-mrkvový koláč / bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73

Svěží pudinkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95

Citrónovo-fíkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Načíst další

Přečtěte si

Smørrebrød: Na typický dánský obložený chlebíček se použije místo veky žitný chléb, místo vlašáku pěna z červené řepy a sleď

Hodnocení 10×

Jak začlenit syrovátku do našeho jídelníčku? Zdravá potravina vzniká při výrobě sýra a hodí se do smoothie i pečiva

9 foto Hodnocení 10×

Sýrové placičky: Jednoduchý oběd nebo rychlé pohoštění připravíme během chvilky

Komentáře

Lucie95

21. 2. 2014 18:10

dexulka: To bohužel nevím, Postupovala jsem tak, jak je v receptu...

dexulka

21. 2. 2014 14:56

Tak jsem vyzkoušela tenhle recept.Použila přibližně stejně velkou formu na poměr surovin,ale tak tak,že jsem těstem pokryla dno.Tak se chci zeptat,jak jste docílila tak vysokého těsta? Pokud suroviny pouze smíchám a nešlehám,jak píšete v receptu,moc to nenabyde.Jinak je chuťově je dobrý