Košíčky s ořechovou náplní

Name: Košíčky s ořechovou náplní
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto:; 210 g hladké mouky; 100 g práškového cukru; 1 vanilkový cukr; 100 g tuku; 2 žloutky; Krém:; 100 g tuku; 100 g práškového cukru; 100 g mletých ořechů; rum (dle chuti); Poleva I.:; 150 g mléčné čokolády; 50 g ztuženého tuku; Poleva II. :; 50 g hořké čokolády; 20 g ztuženého tuku; lentilky (nebo jiné zdobení)

Pokud hledáte tip na vánoční cukroví, ve kterém vyniká chuť máslového krému a ořechů, je pro Vás tento recept tím pravým. Vyzkoušejte tyhle báječné košíčky z lineckého těsta s ořechovou náplní a bohatou porcí čokolády.

tejaja

20 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min Bez doby odpočívání těsta

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, Bez doby odpočívání těsta)

20. 12. 2008 21:57

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	20 536 kJ / 4 908 kcal
Bílkoviny	61,51 g
Tuky	299,85 g
Vláknina	19,80 g
Cholesterol	426 mg
Sodík	476 mg
Sůl	1,18 g
Sacharidy	480,99 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 180 °C.
Přesátou mouku smícháme s cukry, přidáme žloutky a změklé máslo. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme hodinu odpočinout.
Jak správně udělat linecké těsto
Pak těsto rozdělíme na jednotlivé dílky. Tvoříme z nich kuličky, které vtlačujeme do formiček košíčků.
Pečeme je ve vyhřáté troubě na 180 °C do zrůžovění. Upečené vyklopíme a necháme vychladnout.
Na krém vyšleháme změklé máslo, cukr, mleté ořechy a rum dle chuti.
Krém stříkáme do vychladlých košíčků cukrářským sáčkem.
Jak naplnit cukrářský sáček krémem?
Přelijeme polevou, na kterou jsme rozpustili mléčnou čokoládu spolu se ztuženým tukem.
Po zaschnutí dozdobíme polevou z hořké čokolády a lentilkami, nebo jinými ozdobami.
TIP Nejlepší plněné košíčky

Uvařeno

Přidat do oblíbených (93×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Košíčky od kamarádky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Betina

Košíčky plněné ořechovou náplní Videorecept

Košíčky plněné ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JitkaR 140 min

Mušličky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 177×

7 receptů na skvělé vánoční košíčky: Přemýšlíte, jakou vybrat náplň? Nechte se inspirovat těmi nejlepšími nápady

Holka u plotny radí: Jak využít zbytky pečeného kuřete? Maso se hodí do tortilly i pomazánek, kosti zase na vývar

Komentáře

tejaja

18. 12. 2012 17:13

alena podolanova: Alenka, to závisí od veľkosti košíčkov, aké máte. Ak nebudete dávať veľa cesta, teda košíčky nebudú príliš hrubé, tak asi 40

alena podolanova

18. 12. 2012 14:20

Alenapodolanova@seznam.czmužu se zeptat kolik je z tohoto testa kousku košíčku?děkuji za odpověd.

nadapagi

16. 12. 2012 01:14

Magdaléna:
v domácích potřebách v Kauflandu prodávají teflonový plech na malé mafiny, ten jde použít na pečení košíčků, je úplně fantastický, vůbec se nic nepřichytí a po upečení cukroví je úplně čistý, nemusí se pracně umývat, stačí vytřít.Je na 24 kousků a stojí 78 kč. Péci v horkovzdušné troubě na 170°C,do zrůžovění. V normální troubě na 180°c.nemám

tejaja

9. 12. 2012 19:28

Magdaléna: Nedá sa povedať presne ako dlho piecť, pretože každá rúra pečie inak. Musíš sledovať akej farby košíčky sú a podľa toho ich z rúry vybrať. Formičky ničím nevymazávam, len odoberám trocha cesta, urobím guľku, obalím zľahka v múke a vtlačím do formičiek. Po upečení ihneď vyklopím, ak náhodou niektorá neide, klepnem hranou a stôl a vypadne. Chce to len horúce hneď vyberať.

Magdaléna

9. 12. 2012 14:00

Vypadají skvěle, zkusím je, ale neboť jsem začátečník v pečení cukroví, tak mi prosím pora´dte. Už vím, že je mám péct v el. troubě na 150-160 C, ale ještě prosím o info jak dlouho je pécti. A dále jsem v komentářích četla, že spousta lidem se to nepodařilo vyklopit, což bude určitě i můj problém. :) Mám něčím formičky vymazávat ? Anebo můžu udělat rovnou v papírových košíčcích, abych to vyklápění obešla :)