Těsto na vdolky bez kynutí

Name: Těsto na vdolky bez kynutí
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g měkkého tvarohu; 1 vejce; 1 lžíce cukru; 60 g másla; 300 g hladké mouky; 1 lžička jedlé sody; olej na smažení

Jarka72

8 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

11. 5. 2013 15:45

250 g 250 g měkkého tvarohu

1 1 vejce

1 lžíce 1 lžíce cukru

60 g 60 g másla

300 g 300 g hladké mouky

1 lžička 1 lžička jedlé sody

olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie	8 315 kJ / 1 987 kcal
Bílkoviny	71,10 g
Tuky	74,26 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	452 mg
Sodík	3,50 g
Sůl	0,41 g
Sacharidy	254,18 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Tvaroh smíchám s vejcem, cukrem a máslem. Přidáme mouku se sodou a vypracujeme vláčné těsto, které necháme asi 20 minut odpočinout.
Potom rozválíme na plát silný 1 cm a vykrajujeme kolečka o průměru 8 cm. Necháme ještě 10 minut odpočinout. Smažíme na oleji dozlatova. Potřeme tím, co nám chutná.

Poznámka autorky receptu

Chci se s vámi podělit o recept na výborné vdolky. Sama jsem to včera zkoušela a nemají chybu. Je to jednoduché, rychlé a hlavně zdravější než-li kynuté s droždím. Já jsem si ještě těsto rozdělila, protože dva bychom to nesnědli, a do druhé půlky jsem dala škvarky a osolila a upekla v troubě.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (53×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Božské koblížky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rimanka 14 min

Honzovy vdolky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 70 min

Masopustní koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucie2211

Načíst další

Přečtěte si

5 foto Hodnocení 16×

Těstoviny a kuřecí maso: Vyzkoušejte rychlé recepty na chutná letní jídla

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný

Komentáře

Ivetca

29. 3. 2023 18:41

Slavinka1968: Soda ani tak vitamín B neničí, jako se tam se sodou žádný netvoří. Kvasnice rozkládají složité cukry na jednoduché a oxid uhličitý a vitamíny a bílkoviny. oxid uhličitý kypří těsto, látky v kvasinkách jsou výživné jako u masa. Někdy ale prostě nemáme čas, nechat mouku "transformovat"

Ivetca

29. 3. 2023 18:37

Rychlé a výborné. Děkuji. Přidala jsem fotku 🤗

Slavinka1968

5. 2. 2022 20:11

Nadja: máte pravdu, dokonce jsem kdysi někde četla, že soda ničí vitamin B, takže toto bych použila jen když by nebyl čas a chtěla to mít rychle hotové. Ale zdravější určitě ne.