Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová kýta na kari s hráškem a nočky

Lusinda79

15. 12. 2008 20:22

Nutriční hodnoty

Energie	8 055 kJ / 1 925 kcal
Bílkoviny	147,17 g
Tuky	35,34 g
Vláknina	22,85 g
Cholesterol	693 mg
Sodík	807 mg
Sůl	1,77 g
Sacharidy	244,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme na nudličky nakrájenou kýtu a opečeme, osolíme, opepříme a přidáme kari(cca půl kávové lžičky).Lehce zpěníme a zalijeme bujonem, dusíme až je kýta měkká (45-60 min podle velikosti nudliček).
Zahustíme moukou rozšlehanou ve vodě a přidáme kečup nebo protlak, provaříme asi 20-30 minut, chvíli před koncem přidáme hrášek.
Nočky:
Vejce rozšleháme se solí a mlékem a přidáme mouku, těsto má být o trochu hustší než kapání do polévky.
Do vroucí osolené vody s kapkou oleje protlačujeme přes haluškovač nočky, popř. kapeme lžičkou. Nočky jsou hotové během minuty, kdy vyplavou na povrch.
Scedíme, propláchneme a podáváme s dušeným masem.

Poznámka autora receptu

Jednoduché jídlo, téměř bez hlídání, které chutná i dětem.Rozpis je pro cca 4 osoby.Kečup lze vynechat.U nočků doporučuji jeden zkusmo uvařit a pak případně přidat trochu mouky.Nočky můžeme zaměnit za rýži, gnocchi nebo těstoviny.

Uvařeno (6×)

Přidat do oblíbených (135×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vepřové na hrášku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zkrupicka 60 min

Vepřové na kari a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Vepřové kostky na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Radulinka6 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 267×

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

6 foto Hodnocení 3×

Velikonoční cupcaky: Jsou určeny pro sváteční stůl, ale radost udělají hlavně dětem

Komentáře

JanaDorazinova

15. 12. 2008 22:34

jsem věděla, že jsem to gnocchi napsala blbě

Lusinda79

15. 12. 2008 22:29

Gnocchi úplně klidně, je to dost podobná chuť, alespoň nebudeš patlat mísu.Já je k tomu taky dělám.

JanaDorazinova

15. 12. 2008 22:27

Ty mne ale zásobuješ a to je fajn, kýty mám nejvíc, co s ní, ne? Tohle vypadá skvěle, jen bych možná, místo nočků dala gnochi, ale to je jedno, říkám to proto, že je mám v mražáku!