Buchty na páře
Buchty na páře nejsou nic jiného než naše oblíbené povidlové knedlíky. Vaření v páře je dobrý způsob, jak nevylovit z vody sražené a oslizlé knedle. Místo pláténka můžeme použít moderní parní hrnec nebo kovovou napařovací vložku do hrnce.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 12 902 kJ / 3 084 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 98,62 g |
Tuky | 38,01 g |
Vláknina | 23,40 g |
Cholesterol | 337 mg |
Sodík | 300 mg |
Sůl | 0,66 g |
Sacharidy | 575,11 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 2. 2024 00:23
Merylas: děkuji za odpověď, vyzkouším při dalším pokusu pečící papír. Vařila jsem po 4 kusech (příště možná jen po 3 ks) a po každé várce jsem hrnec přejela mašlovačkou s olejem. Ale i tak jsem knedle z hrnce dolovala, rozhodně to nebylo tak, jak jsem si malovala, že hrnec otočím dnem vzhůru, knedle se vysypou a jen je hezky přesunu na talíř
25. 2. 2024 20:13
misula29: Já třeba vařím v parním hrnci a dno a boky kde se budou knedlíky dotýkat nádoby potírám olejem. Ale někdo používá na dno pečicí papír, který třeba na několika místech propíchá. Tak můžete vyzkoušet. Já jsem s ním ještě nezkoušela, protože si nejsem jistá, jak moc jím bude a nebo nebude prostupovat pára. Asi je vaříte na vícekrát, potřít olejem je třeba s každou novou dávkou. Ale to asi děláte.
25. 2. 2024 18:35
Připravovala jsem v sobotu z 500 g mouky, vyšlo mi 12 knedlíků. Plnila jsem domácími povidly, sypala jen cukrem a strouhaným tvarohem a teda fakt mňam, doporučuji! Jen se mi vždy v děrovaném smaltovaném hrnci na vaření v páře trochu přichytí a to ho dole a po stranách potírám olejem nebo sádlem. Nemáte, prosím, nějakou vychytávku? Díky moc.
4. 1. 2023 18:56
Tinuska79: Ďakujem za milý komentár. Teší ma, že buchty na pare chutili. Ďakujem aj za fotky.
4. 1. 2023 18:35
Perfektní těsto, knedlíky jsou opravdu luxusní! Děkuji za inspiraci
9. 4. 2022 16:27
Kucharinka-Martinka: Ďakujem, som rada, že sa vydarili a chutili.
9. 4. 2022 12:37
Výborné! Mojí náplní byla mražená lesní směs se lžičkou cukru, posypané tvarohem a máslem. Všichni měli boule za ušima
23. 2. 2021 18:44
Evikadeti: Ďakujem, som rada, že chutili. Vďaka aj za fotečky.
23. 2. 2021 14:25
Naprosto boží!
26. 1. 2017 17:01
janjelik23: Teší ma, že chutilo, ďakujem.
26. 1. 2017 13:24
Perfektné! Plnila som nutelou pre deti, jedli aj na obed aj na večeru
8. 9. 2016 05:55
Také znám, dělávala jsem, je to vynikající. Hm že bych pro mladý zopákla? Dobrý nápad, dík za připomenutí
8. 9. 2016 05:48
janatka: Teším sa, že sa podarili a chutili. Ďakujem za pekné fotky.
7. 9. 2016 13:32
Vynikající, tak moc se mi povedly, že se musím chválit.Děckám se dělaly boule za ušima a musela jsem je opakovat během 14 dní dvakrát, pokaždé se povedly. U nás hodně máslička na polití musí být, manžel si dává býlí jogurt. Ze zbytku borůvek jsem udělal přeliv.
25. 8. 2016 06:55
Mrňavky prázdninovali, náramne im buchty chutili!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 3 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 4 hodinami
Prsíčka s pórkem
Přidáno 27. 3. 2024 13:20
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Právě bylo uvařeno:
Jidáše, jidášky…
Denade uvařila před 1 hodinou
Vdolky naší holky
blankaholik uvařila před 1 hodinou
Řecké patates
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Kuře na paprice
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Španělské ptáčky z mletého masa
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Houbový kuba
Iveta. uvařil před 3 hodinami
Uzené maso jako lahůdka
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Špagety s kuřecím masem
Martin87 uvařila před 3 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AnetaZema uvařil před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jaké knedlíky patří do české kuchyně. Jaká je jejich základní příprava
Brambory se špekáčky na pivu: Lehce pikantní pokrm z jednoho pekáčku báječně chutná, a přitom ho zvládne i začátečník
Milujete kynuté ovocné knedlíky? My také, a proto vám přinášíme hned dvě varianty na jejich vaření
Další recepty
Tématické fráze: kynute buchty na paře buchty recepty na buchty recept na kynuté buchty na pare parene buchty vareni v pare recepty buchty recepty recepty na kynute buchty na pare pare recept na buchty recepty vaření v páře recepty na vaření v páře buchti recepty buchty recepty v páře recepty na páře recepty na buchtu buchta s dírama buchty recept vaření v páře
Suroviny: mouka polohrubá, mléko, cukr moučkový, droždí, vejce, sůl, máslo, marmeláda, máslo, cukr moučkový, kakao
Buchty na páře
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYjV
36 názorů