Nejlepší pizza

Name: Nejlepší pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3 kusy
Cuisine: Italská
Ingredients: Těsto:; 400 g hladké mouky; 200 ml vody; 8 g cukru; 10 g soli; 50 ml olivového oleje; 10 g droždí; Náplň:; cca 250 ml rajčatového pyré; česnek podle chuti; bazalka; oregano; šunka; sýr mozzarella na strouhání; žampióny; suchý salám; tuk na vymazání plechu

Pizza už neodmyslitelně patří do našeho jídelníčku. Těžko říci, která je nejlepší, každý si chválí svůj originální a vyzkoušený recept. Je skvělé, že kdykoliv můžete změnit náplň a pokaždé budete mít jinou dobrotu.

ondrusova1206

29 názorů

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby kynutí

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

16. 1. 2013 21:34

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 353 kJ / 1 997 kcal
Bílkoviny	49,75 g
Tuky	56,10 g
Vláknina	15,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4,02 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	315,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Droždí smícháme s vlažnou vodou, cukrem a lžící mouky a necháme vzejít kvásek.
Jak nechat vzejít kvásek
Do mísy dáme mouku, sůl, olej a vykynutý kvásek. Vypracujeme těsto, které necháme vykynout na teplém místě 1,5 hodiny.
Připravíme rajčatový základ - do pyré vymačkáme česnek, přidáme bazalku a oregano. Vše podle chuti.
Těsto rozdělíme na 3 díly, budeme tvořit 3 pizzy.
Každý díl vykynutého těsta rozprostřeme rukama nebo vyválíme na vále vysypaném hrubou moukou na tloušťku asi 1 cm.
Jak vytvarovat těsto na pizzu
Pomažeme rajčatovým základem a poklademe surovinami podle fantazie.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 220 °C asi 10-13 minut.
TIP Pizza - původ a recepty

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (98×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Nejlepší a nejjednodušší pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

luckystar101 35 min

Vynikající pizza Videorecept

Vynikající pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jafin 90 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 55 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Hodnocení 24×

7 oblíbených receptů na domácí pizzu: Dobré těsto je základem, zdobit můžeme podle chuti a fantazie

Video Hodnocení 40×

Jak vytvarovat těsto na pizzu hned dvěma způsoby. Video vás naučí připravit dokonalou italskou pochoutku

Komentáře

Iverson

12. 7. 2023 10:41

ondrusova1206:

naprosto boží!! 👍

ondrusova1206

26. 2. 2016 06:10

krikri27:dekuji za komentar, jsem rada ze chutnala ;)

krikri27

25. 2. 2016 16:29

Děkuji, povedla se, těsto je fajn

Děkuji i za název NEJLEPŠÍ, jinak by mi recept google nevyhodil, název odpovídá realitě

ondrusova1206

12. 2. 2013 22:01

maria64: jsem moc rada ze chutna ;)

maria64

12. 2. 2013 18:11

Právě jsem dopekla, je výbornááá.

Těsto je pružné a hlavně nizké. to máme rádi. Děkuji za recept.

ivulinka

27. 1. 2013 18:46

Vanesa:já myslím, že se Pajaja vyjádřila zcela rozumně

, tak to už dál nekomentuj, díky.

Vanesa

27. 1. 2013 18:35

Pajaja: nazvat člověka "nehotovým" jen proto, že si svůj recept pojmenoval podle toho jak chtěl, jak to sám cítil a ne podle Tebe?

jak ubohé a dětinské :)

ondrusova1206

26. 1. 2013 21:03

Pajaja: taky vidim ze to nema cenu. Mym umyslem neni nikoho treba urazet nebo si nekoho vyskakovat, a s tim sebevedomim sem to myslela dobre, ale ocividne nechapeme ani jedna tu druhou. Ja tvuj nazor beru a chapu. Jen ja bych se takto do nikoho zas "neobula" a nezacala vlastne diskuzi na tema kdo co jak pojmenoval. Jako kdyby to nebylo jedno, ze...
A co se tyce toho ze jsem zrejme jeste "nehotovy" clovek, tak to si nemyslim. Podle toho co si tu piseme, nemuzes prece soudit.
Jen mame kazda uplne jiny nahled na vec.

pekny vecer

Pajaja

26. 1. 2013 20:27

ondrusova1206: No nic, zjevně si mně opravdu nepochopila. Nevadí, za to se na Tebe zlobit nebudu. Zřejmě jsi sotva dospělý a ještě "nehotový" člověk. Zapomněla jsem reagovat na Tvou poznámku o mém zřejmě nízkém sebevědomí. Tak to je naprosto v pořádku, sebevědomí mám na zdravé úrovni, ale nechybí mi skromnost.

A toho všeho to byla vlastně otázka. Skromnost člověku nedovoluje se prezentovat jako NEJLEPŠÍ v jakémkoliv smyslu. . .

ondrusova1206

26. 1. 2013 17:28

Pajaja: ale jo, toto prislovi znam moc dobre. Ja taky nevychvaluju do nebes sebe jako kucharku, jen tento recept, ktery je pro me nejlepsi a chutna vsem komu sme ho delali. Za tim si stat budu. Dala sem sem zatim dva recepty a jen jeden s nazvem "nejlepsi", a podle toho samochvala?

No nic nechme to tak s tim, ze prezijes nazev tohoto receptu. A treba ho nekdy vyzkousis a udelas si sama obrazek jako ostatni, treba ti ani chutnat nebude, a nazves si ho podle sebe jinak :)

Pajaja

26. 1. 2013 13:56

ondrusova1206: Martino, tak to si mě asi špatně pochopila. Lidi, kteří jedí moje pokrmy (to jsou ti doma) mi jídlo pochválí, když jim chutná, i já si umím sama pro sebe říct: "Jooo, dneska super." Pak lidi tady hodnotí jídlo okem a pak Ti, kteří vyzkoušejí sami můj recept, hodnotí už z vlastní zkušenosti. Asi Ti nic neříká přísloví - "Samochvála smrdí". Tak takhle jsem tu samochválu myslela, víš?

Lukas

19. 1. 2013 13:55

recept vyborny nejlepsi testo jake jsem kdy delal

Jitkas

17. 1. 2013 14:17

Pizza moc hezka, ale ja, na toto mnozstvi mouky, davam mnohem mene oleje(asi tak 2 PL).

ondrusova1206

17. 1. 2013 14:12

Pajaja:V pohode, vyzkousej a uvidis. Treba ty mas jine chute. Me chutna vic nez u nas v pizzerii a to u nas delaji vynikajici pizzu. A jedla sem uz dost pizz. A doma sme usporadali pizza party a chutnala vsem... Takze tak...
Ale jinak jestli bys o svem jidle nerekla, ze je nejlepsi, nebo ti chutna nejvic z toho co si jedla, tak si malo veris. Musis si byt jista prece tim co podavas...