Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Osso buco

Hovězí nebo telecí kližka s kostí (osso buco = kost s dírou) je vynikající na dušení. Zkuste skvělé osso buco po italsku, dušené v zeleninové omáčce s vínem a na závěr posypané bylinkami, kterými vytvoříte onu proslavenou tečku.

Hodnocení receptu je 5,0 (43×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 90 min

150 min (60 min příprava + 90 min tepelná úprava)

28. 1. 2013 14:53

Suroviny pro 2 porce

2 porce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie2 821 kJ / 674 kcal
Bílkoviny5,94 g
Tuky43,26 g
Vláknina7,76 g
Cholesterol 128 mg
Sodík 45 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy23,98 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Zdroj: Kluci v akci.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

suslajda suslajda

1. 2. 2013 20:31

ještě jednou všem děkuji:-K

suslajda suslajda

1. 2. 2013 20:30

hladovahana:záleží jaké mám doma, ale hlavně suché:-K

mysulka mysulka

1. 2. 2013 15:48

:-p:yes:krásný recept:-K

chocolate chocolate

31. 1. 2013 22:52

:yes::-p

hladovahana hladovahana

31. 1. 2013 22:34

Ossobuco miluju, muzete mi rict, jake presne vino pouzit na podliti? Diky.

suslajda suslajda

30. 1. 2013 14:35

Ještě jednou všem děkuji za komentíky:-K

hancaviolka hancaviolka

30. 1. 2013 11:59

mňamka a to foto :yes::yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova

29. 1. 2013 19:25

Teda to je nádherně šťavnatá mňamina:-K+20:-p:yes:
Vygooglila jsem si tu osso buco a z těch obrázků je mi úplně"zle"jak to dobře vypadá:-D:-DKrásné,šťavnaté masíčko,no a ta morková kost:-*:yes:
Haničko,já bych si tak dala,mňam:-p:-*

senky senky

29. 1. 2013 13:21

Toto je recept:yes::yes::yes: ten je radost prostudovat podrobně do posledního slova a poslední fotky:-!:-!:-K

suslajda suslajda

29. 1. 2013 11:59

Všem děkuji za komentíky vyzkoušejte je to fakt moc dobré;-):-K

Ivana Ch

29. 1. 2013 10:14

:-p:-p:-p:-p:-p:yes::yes::yes::-K

BILKOVAI BILKOVAI

29. 1. 2013 06:23

:-p:-p:-*:yes:

Majka8

29. 1. 2013 02:03

Na talíři to vypadá nádherně,ale potřebovala bych překonat nechuť ke kližce,oháňce atd....

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

28. 1. 2013 22:34

:-p:-p:yes:

Pajaska Pajaska

28. 1. 2013 22:10

Sakra,kližka a v takovém podání.:-p:-p:-p :yes::yes::yes:

1 2 3 4

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: osso buco osobuko osobuko recept kluci v akci ossobuco osso buco recept osobuco ossobuco recept osso buco kluci v akci ossobuco osso bucco osobuko recepty ossobuco recepty osso buco recepty hovězí osobuko osobuko kluci v akci recept na ossobuco recept na osso buco recept na osobuko hovězí osobuko recept oso buko

Suroviny: kližka hovězí s morkovou kostí, sůl, pepř mletý, mouka hladká, cibule, máslo, rajče drcené, víno bílé, vývar hovězí, petrželka, kůra citronová, česnek

TopRecepty.cz

Osso buco

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9XOB