Jablečná povidla

Name: Jablečná povidla
Yield: 6 skleniček
Cuisine: Česká
Ingredients: 2,5 kg nahrubo nastrouhaných jablek (čerstvých); 60 dkg cukru; 1 vanilkový cukr; 1/2 dcl octa

martinka

3 názory

10. 10. 2012 18:42

Porce: 6 skleniček

2,5 kg 2,5 kg nahrubo nastrouhaných jablek (čerstvých)

60 dkg 60 dkg cukru

1 1 vanilkový cukr

1/2 dcl 1/2 dcl octa

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	15 279 kJ / 3 652 kcal
Bílkoviny	10,00 g
Tuky	8,67 g
Vláknina	65,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	84 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	851,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme na hrubém struhadle.
Dáme do hrnce a přidáme cukr, vanilkový cukr a ocet a důkladně promícháme. Necháme odstát 24 hodin a občas promícháváme.
Druhý den vaříme a často mícháme, aby se to zespoda nepřipálilo, necháme vyvařit šťávu až do zhoustnutí. Já jsem ještě nakonec rozmixovala povidla ponorným mixérem, ale nemusí to být.
Horké plníme do skleniček a pořádně zatáhneme víčka. Zavařovat se již nemusí.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (52×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jablečná povidla na 3 způsoby Videorecept

Jablečná povidla na 3 způsoby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 75 min

Povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

verulinka7

Jablečná povidla s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Dajda

Načíst další

Přečtěte si

Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Banánové minikoblihy jen ze dvou ingrediencí: Do deseti minut máte na stole vynikající sladké dobroty

Komentáře

JanaDorazinova

10. 10. 2012 22:54

tejaja

10. 10. 2012 20:18

Jablká nestrúham, len narežem na štvrťky, rozvarím s klinčekmi a rozmixujem. Pridím cukor podľa chuti ( každý druh jabĺk je inak sladký ), vanilkový cukor a troška škorice a ešte asi 10 min povarím. Naplním do fliaš, uzavriem a otočím dnom nahor. Je zbytočné to nechávať stáť.