Mzaddara (cocka s bulgurem) s arabskym salatem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 13 646 kJ / 3 262 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 170,08 g |
Tuky | 14,88 g |
Vláknina | 141,33 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,40 g |
Sůl | 8,25 g |
Sacharidy | 542,35 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
1 hrnek = 200 ml
Bulgur je lamana celozrnna psenice. Je lehce stravitelny, obsahuje vlakninu, vitaminy a mineraly.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 12. 2013 07:41
arrefeena: Používám všechny typy, co mám zrovna doma po ruce..
6. 12. 2013 01:31
aisha: jaký typ bulguru jsi použila? coarse medium fine?
6. 12. 2013 01:30
spagetka: červená čočka je blátivá, hodí se spíše na polévku (zejména ta půlená).
12. 11. 2012 08:50
spagetka: Moc dekuji za vyzkouseni, jsem rada, ze vam chutnalo....fotky jsou super..s tim vajickem to vypada taky dobre. Zkusit to z cervene cocky me nikdy nenapadlo, dobry napad..
11. 11. 2012 11:40
Aisha: dnes konečně zrealizuju, jen dám červenou čočku, myslím, že tím nic nezkazím. Láká mě hlavně ta kombinace s bulgurem. Realizace dopadla na výbornou. jen jsem samozřejmě zkrátila dobu vaření červené čočky na 10 minut, pak dovářela bulgur s ní. Jinak přidám ti fotky, ale nediv se: manžel si prosadil volská oka navrch a ještě cibulku, no a já udělala pro sebe jen oblohu ze zelniny. Kdyby se ti fotky nelíbily, odstraním je.
7. 10. 2012 09:24
Jídlo je zajímavé a recept se mi líbí+10
6. 10. 2012 22:13
Od jisté doby na arabská jídla nedám dopustit. Cokoliv jsem od nich jedla v Egyptě, nemělo chybu! Takže tohle se mi moc líbí!!!
6. 10. 2012 20:50
Zajímavá kombinace. Není ta chuť ale trošku mdlá? Nejsou tam ani žádné bylinky, koření .... Mám moc ráda čočku i bulgur, ale něco bych tam přidala
6. 10. 2012 20:33
Zajímavá kombinace, burgur jsem měla jednou, zdravé to bude určitě, jen já bych doma neuspěla, ale sobě to určitě udělám
6. 10. 2012 17:25
krásné jídlo, moc krásné
6. 10. 2012 16:03
Aisho, toto je ukázka absolutně zdravého jídla, není tam nic, co by škodilo organismu, spíš naopak mu sedí na všechno možné a zdravíčko zvlášť Ráda ti dávám 7.bod
6. 10. 2012 14:32
Luštěniny a bulgur můžeme, pro diabetiky ideální, spojené jsem nedělala, takže ukládám k realizaci
6. 10. 2012 14:02
Vždycky se těším na recept od tebe. Arabská kuchyně je výborná ale receptů moc není. Tak vyrž. Díky.
6. 10. 2012 14:00
taky znam a taky jedno z nejlepsich jidel. Takze bod
6. 10. 2012 13:51
Můj muž by si velmi pochutnal má rád arabskou kuchyni, umí si ji (po letech v arabském světě) i připravit
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Perník s kokosem, ořechy a mandlemi
Přidáno před 6 hodinami
Maková náplň nastavená
Přidáno před 12 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno před 15 hodinami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 18 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem
TondaJ uvařila před 4 hodinami
Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem
Tynushka12 uvařila před 5 hodinami
Polštářkový koláč
Fitulka uvařila před 5 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Janee uvařil před 6 hodinami
Škvarkovo-cibulový chléb
Dolucie uvařila před 6 hodinami
Slané tyčinky s Ementálem
olik16 uvařila před 8 hodinami
Tvarůžková směs na topinky
kulaslf uvařila před 8 hodinami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 uvařila před 10 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 11 hodinami
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu
Citronová šťáva se v kuchyni rozhodně neztratí. Uplatní se ve sladké i slané kuchyni, je skvělá do nápojů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Další recepty
Tématické fráze: bulgur s čočkou červená čočka s bulgurem čočkový salát s bulgurem bulgur s čočku arabská kuchyně recepty salát z černé čočky může diabetik bulgur recepty z bulguru bulgur a červená čočka cocka pro diabetiky recept bulgur recepty výborné cocka pro diabetiky cerna cocka salát z červené čočky s bulgurem salat bulgur a cervena cocka bulgur cervena cocka recepty bulgur pro diabetiky jak uvařit čočku pro diabetiky salat s bulgurem a cervenou cockou čočka s burgurem
Suroviny: čočka, bulgur, cibule, vegeta, olej olivový, sůl, pepř drcený, voda, rajče, okurka salátová, paprika čerstvá červená, cibule, šťáva citronová, koriandr čerstvý, sůl, olej olivový, smetana zakysaná
Mzaddara (cocka s bulgurem) s arabskym salatem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qLM2
15 názorů