Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Steak z Jihoamerického Striploinu s grilovanými žampiony plněnými zrajícím sýrem

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

22. 7. 2012 02:34

Suroviny pro 4

4

Nutriční hodnoty

Energie2 067 kJ / 494 kcal
Bílkoviny32,87 g
Tuky30,80 g
Vláknina16,00 g
Cholesterol 107 mg
Sodík 2,03 g
Sůl5,00 g
Sacharidy13,33 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Jakub Novak Jakub Novak

4. 8. 2012 20:19

Iljusa:žampiony jsou spařené kvůli tomu že jsou plněné zralým sýrem a zabalené v uzeném boku.samozřejmě že žampiony musíjou být řádně okapané.sýr se na grilu poměrně rychle rozpouští a bok se rychle opeká.2 minutky po každé straně a mohou se servírovat.Kdybych to dělal ze syrových hub tak nedosáhnu jejich správné tepelné úpravy!Věř mé radě a zkus to. :yes:

Jakub Novak Jakub Novak

4. 8. 2012 19:52

Díky lidi že jste ocenili můj recept.A co se týče gramatiky tak v té jsem nikdy nebyl přeborník ale za to v kuchařském rondonu jsem jako ryba ve vodě. ;-)

Iljusa Iljusa

22. 7. 2012 21:09

Krásné masíčko!!
Jen nechápu, proč jsou žampiony před grilování ještě spařené - není to zbytečné? Nedovedu si představit ten rozblemstaný vodou napučený žampík :-//
Co se týká fotky - myslím, že jsou tady ještě horší - vůbec bych se tím nezabývala ;-)

1974andrea 1974andrea

22. 7. 2012 12:52

Mně se tdá, že je to foceno spíš někde v restauraci.

Bibinka Bibinka

22. 7. 2012 12:25

Jakube Nováku, vítej v naší Topkové rodině jako nový člen a přeji ti, aby se ti u nás líbilo;-)
Do vínku, jako novému ti dávám 5.bod:yes: a jestli jsi to opravdu ve svých 24 letech vařil, pak všechna čest a máš moje sympatie;-) Recept je moc pěkný, ale ta fotka ho hyzdí:no: nechtěl bys to nafotit lépe:-?asi si fotil mobilem, ale vůbec to nevyšlo a je to škoda:-(

Nonya

22. 7. 2012 12:16

Skoda , ze taky drahy recept ma taku "lacnu fotku". Len taka poznamka pre tych co chcu pouzit take drahe kvalitne maso.
1- Vybereme z ladnicky tak min.30 minut aby malo izbovu teplotu
2- Dame na 1- 2 minuty na grill na maximalne teplo z kazdej strany aby sa nam maso 'seal"- zatiahlo aby sme mali pekne spalene pasiky od grilu.( umelci robia do kriza).
3- Potom prelozit na cast grilu na strednu teplotu a dokoncit..
4- !!! najdolezitejsie odlozit maso na cca 5 minut na teple miesto aby si "odpocinulo" az potom servirovat.
5- Nikdy nebodat , nozom alebo vidlickou ci je hotove!:yes:

vseumel

22. 7. 2012 09:45

Škoda, že na fotce není vidět ten plněný žampion... Jestli má někdo možnost si koupit maso z CR, tak gratulace. Já mám pocit, že už se to všechno jen dováží!

AniCiz

22. 7. 2012 07:51

určitě je to lahůdka ..ale jak říká Václav..pro vyvolené..bod zasloužíš:-K:yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek

22. 7. 2012 07:24

Budu pár let šetřit, nebo si nekoupím léky a koupím si kousek masíka na stejk z jihoamerického hovádka. Při jídle nebudu myslet na cenu, aby mi nezaskočilo.
Jinak je to paráda., ale pro človíčka s poslaneckým platem. Já holt si koupím z hovádka ze Šumavy. ale +1 bodík za recept si zasloužíš. Za cenu nemůžeš.

tejaja tejaja

22. 7. 2012 07:05

A ku grilu si zoberieme českú gramatiku :-D
Tá fotka je nejaká divná, hm...

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: steakové žampiony žampionový steak steakové žampiony recept steakové žampiony recepty žampionové steaky steak na zampionech striplion steak stejkove zampiony striplion stejkove maso recept žampionový steak recept grilovaní žampionu kuřecí steak na žampionech tunakovy steak a žampiony jihoamericka jídla jihoamerická roštěná steak žampionový ja striplion žampiony na grilování jihoamerická steaková masa

Suroviny: jihoamerický striploin, žampióny, sýr niva, bok uzený, sůl, pepř, rozmarýn, olej olivový

TopRecepty.cz

Steak z Jihoamerického Striploinu s grilovanými žampiony plněnými zrajícím sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Wvm