Kapusta od babičky
Staročeská klasika, kterou zvládne každý - přesně to je dušená kapusta s bramborem, oblíbené jídlo našich babiček a maminek. Ideální je jako příloha k masu, ale nahradí také hlavní chod. Přidat můžeme například opečenou slaninu nebo cibulku.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 2 802 kJ / 670 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,66 g |
Tuky | 1,60 g |
Vláknina | 32,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 59 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 135,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Brambory vařené v kapustě mají báječnou chuť. Babička je ještě přelívala opraženou slaninou, nakrájenou na kostičky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 9. 2012 21:37
Bodík jsem dala už posledně,tak dnes jen foto a poděkování za fajn změnu v jídelníčku
29. 7. 2012 10:37
Tereza Blazkova:Jsem moc ráda, že chutnalo.
Děkuji za fotku, povedlo se
Děkuji za fotku, povedlo se
29. 7. 2012 10:23
Moc dobré . Kapustu jsem jedla poprvé. Příště budu muset, ale udělat poloviční dávku, protože tenhle rozpis máme ještě na další dva obědy . Asi jsem jí, ale dost zahustila moukou, protože se mi zdála pořád dost řídká, ale i tak to nevadilo, s manželem jsme si pochutnali . Přidávám +18 a fotečku .
16. 7. 2012 19:09
janana:Díky
16. 7. 2012 19:08
Díky, bašta to byla skvostná, jen ty tlaky a je nás na to 5.
16. 7. 2012 15:04
Colombo65: jako tlaky okolí..
Market, dělám skoro nastejno, jen místo cibule dám vyškvařit na kostičky nakrájenou slaninku
kapustu máme taky moc rádi, ta tvoje vypadá skvostně
Market, dělám skoro nastejno, jen místo cibule dám vyškvařit na kostičky nakrájenou slaninku
kapustu máme taky moc rádi, ta tvoje vypadá skvostně
16. 7. 2012 12:48
Kapustu můžu, ale pak ty tlaky
16. 7. 2012 09:14
No to je dobrota!!!
16. 7. 2012 06:58
Já nezahušťuji,nechávám jen tak ve vlastní šťávěMáš to moc hezké+14a myslím si,že není důvod takto připravenou a velice hezky nafocenou baštu odstraňovat
16. 7. 2012 06:06
srettka:
trhalo mi to drůbky... to je krásný výraz... to já po kapustě jenom prdím. Ale tak, že se z chodníku pod mými okny občas ozve obdivný potlesk!!!
trhalo mi to drůbky... to je krásný výraz... to já po kapustě jenom prdím. Ale tak, že se z chodníku pod mými okny občas ozve obdivný potlesk!!!
16. 7. 2012 06:04
Super bašta... Už se těším, jak bude pěkná čerstvá kapusta, /ne ty chemické skleníkové rychlíky bez chuti/, a zase udělám. Matka dělávala s hovězíma roštěnkama, ovšem při dnešní ceně roštěné to už není to lidové jídlo mého mládí..
15. 7. 2012 23:25
Dělám ji stejně, ale místo mouky zahustím gustinem ( kukuřičným škrobem) rozmíchaným ve vodě. Vidím okamžitou hustotu, není tam cítit jako nedostatečně rozvařená mouka a stačí provařit 1 minutu. A taky přidávám ještě majoránku, která zvýrazní chutˇ a podporuje trávení. Zrovna zítra ji budu dělat.
15. 7. 2012 22:59
tak ma to ucila mamicka +12
15. 7. 2012 21:49
Nofronko, dělám téměř totožně a máme to moc rádi, kapusta je výborná zelenina a ty máš 11.bod
15. 7. 2012 21:31
Dělávám stejně, jen ne s klobáskou, ale s hovězími plátky na cibulce,
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno před 6 hodinami
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno před 9 hodinami
Soufflé buchta
Přidáno před 10 hodinami
Kefírová rychlovka
Přidáno před 21 hodinami
Věnečky výborné
Přidáno 3. 5. 2024 17:11
Nadýchané a měkoučké loupáky
Přidáno 3. 5. 2024 14:57
Právě bylo uvařeno:
Křehký mřížkový koláč
faluska uvařila před 34 minutami
Guláš, hovězí či vepřový
PavlinaP uvařil před 1 hodinou
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Mmelinda uvařila před 1 hodinou
"Pštrosí" vejce
Standby uvařila před 2 hodinami
Kynutý borůvkový koláč od Tejajky - CRISP
Petra Dvor. uvařila před 2 hodinami
Tilapie
marcel123456789 uvařila před 3 hodinami
Vepřové na česneku s dušenou mrkvičkou
Kamilana uvařila před 4 hodinami
Vepřová plec na hořčici
Styliane uvařil před 4 hodinami
Fazolová polévka s mrkví a libečkem
IvanaMiskova uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kapusta recepty kapusta s bramborem kapusta kapusta recept recepty kapusta recepty z kapusty recept na kapustu vařená kapusta vařená kapusta s bramborem kapusta od babičky recepty na jídla z kapusty recept kapusta pokrmy z kapusty dusena kapusta recepty na kapustu vařeni kapusty jak se vari kapusta recept z kapusty výborná kapusta jídlo z kapusty
Suroviny: kapusta, brambory, cibule, česnek, sádlo, voda, mouka hladká, pepř mletý, sůl
Kapusta od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQ8m
71 názorů