Vepřový Hot Guláš
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Energie | 13 342 kJ / 3 189 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 230,05 g |
Tuky | 163,25 g |
Vláknina | 50,92 g |
Cholesterol | 720 mg |
Sodík | 7,09 g |
Sůl | 17,20 g |
Sacharidy | 172,54 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Vím, že je tady gulášů 3 habaděje a 7 přehršlí ale zlákalo mě dát sem taky moji technologii :-).
V kastrolu bez nepřiln. úpravy se škrob trochu připaluje.
Ideální je širší kastrol aby maso bylo vždy v jedné vrstvě - lépe se restuje.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 9. 2012 21:38
Takovej ostrej gulášek musí být jedna báseňJá bych si tak dala Recept si tisknu a líbí se mi tam ta rajčatovo-česneková směs
17. 8. 2012 19:38
17. 8. 2012 14:29
Díky za bodíky.
17. 8. 2012 13:30
Tom Beyk: pěknej gulášek, dělám ho podobně, ale bez těch ostrých věcí-ty u nás moc nejedoua máš ode mne 5.bod
17. 8. 2012 11:55
Jana Remkova:
Jak píše Anna, na to množství je to málo. A ještě - protože, jak všichni víme, je guláš druhý a třetí den nejlepší, tak mám zkušenost, že zahuštěný jen škrobem potom řídne. Opravdu se mi to stalo.
Jinak ten mich mash je super, už se těším jak to dám na pizzu.
Jak píše Anna, na to množství je to málo. A ještě - protože, jak všichni víme, je guláš druhý a třetí den nejlepší, tak mám zkušenost, že zahuštěný jen škrobem potom řídne. Opravdu se mi to stalo.
Jinak ten mich mash je super, už se těším jak to dám na pizzu.
17. 8. 2012 11:16
Guláše u nás frčí, tenhle bude taky fajn
17. 8. 2012 10:45
Anna Kocikova: jasně, asi jo, já vycházím z toho, že zahušťuji minimálně, to už musí každý podle sebe
17. 8. 2012 09:58
Tahle bašta vypadá moc dobře+3
Jani toho solamylu tam je jen 1 polévková lžíce.Na kilo masa to na zahuštění nestačí
Jani toho solamylu tam je jen 1 polévková lžíce.Na kilo masa to na zahuštění nestačí
17. 8. 2012 09:40
Hned jsem si říkala, že to tam vidím!! Dobrá věc, že? Já jsem včera neměla česnek a tak jsem si tím potřela kuřecí řízky a obalila v bílku a ořechách. Super věc! Jinak, guláše miluji!!. Jen si myslím, že když už tam máš solamyl, netřeba mouku, solamyl zahustí dost, ne??
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno před 3 hodinami
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno před 6 hodinami
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno před 9 hodinami
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 12 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 12 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
Kamil@ uvařila před 3 hodinami
Minutková marinovaná krkovice s máslovou zeleninou
slavka744 uvařila před 3 hodinami
Mazanec pro Irenku
klara492 uvařila před 4 hodinami
Zapečené kuře s nádivkou
Lucamazi uvařila před 4 hodinami
Babiččiny blbouny
Witoraz uvařila před 4 hodinami
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
Irena26 uvařila před 5 hodinami
Šopák
MarinetteQueen3 uvařila před 5 hodinami
Tvarohové lívance
Jana.pirova@seznam.cz uvařil před 6 hodinami
Velikonoční beránek
Lusyl uvařila před 7 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
TAkova uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Teď vaří děda: Příběh kuchaře, který šel do učení ve 14 letech a vaří dodnes. Jeho nudle se zelím a uzeným si zamilujete
Vykoledujte si nejlepší kuchařky se slevou 40%: Exkluzivní velikonoční akce na Toprecepty.cz
Šneky z listového těsta jsou povinným pohoštěním, čekáte-li návštěvu
Další recepty
Tématické fráze: vepřový guláš zahuštění guláše škrobem čím zahustit vepřový guláš vepřový guláš recept recepty z habaděje super guláš rajcatovo cesnekova smes konzervace kozích rohů super vepřový guláš vepřový guláš 100 porcí kozí gulaš guláš se škrobem kozí guláš recept vepřový guláš 20 porcí clm zahustit veprovy gulas vepřový guláš 40 porci jak zahustit vepřový guláš zahuštění vepřového guláše cim se da zahustit veprovy guláš vepřový guláš trochu jinak
Suroviny: plecko, slanina uzená, cibule, paprika čerstvá červená, paprika kozí roh, rajče, česnek, sůl, pivo černé, bujón zeleninový, maggi, solamyl, paprika sušená sladká, mouka hladká, voda, kmín celý, pepř, sůl, olej, omáčka chilli
Vepřový Hot Guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xqy8
9 názorů